下列有关食品营养强化的作用和优势描述正确的是()。
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11、下列有关初乳的营养作用不正确的是()。
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营养强化食品在审核配方时,要注意的方面正确的是()。
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营养声称是指食品营养标签上对食物()的确切描述和说明,包括:():指描述食物中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等(如牛奶是钙的来源、低脂奶、高膳食纤维饼干等);():指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥25%(如普通奶粉可作为脱脂奶粉的基准食品;普通酱油可作为强化铁酱油的基准食品等)。
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下列哪些产品标签中不得添加食品添加剂和营养强化剂()
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