乳牛初乳中蛋白质、乳糖和灰分的含量都较常乳高。
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初乳的蛋白质含量较常乳高，特别是（）含量高。
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初乳富含大量的钠，氯和免疫蛋白，尤其是（）和乳铁蛋白等，但乳糖和脂肪含量较成熟乳（），故易消化。
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单细胞蛋白的一个重要指标是核糖核酸（RNA）的含量，通常细菌和酵母中的RNA含量都较高，而一般真菌和螺旋藻中的含量则较低。
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与常乳相比，初乳中的乳糖含量（）。
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末乳成分中除（）外，其他成分均较常乳高。
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天然橡胶中除橡胶烃外，还含有丙酮抽出物、蛋白质、灰分、水分，其中（）含量在1%以内时，在橡胶加工过程中可以去除。
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羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。
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产妇初乳中含量丰富的免疫球蛋白是（）
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牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是（）
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牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍，且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。
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牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，营养成分高，同时含有大量的免疫蛋白，适合用于加工婴幼儿配方食品。
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乳中因含有（），而稍带咸味。常乳中的咸味因受乳糖、脂肪、蛋白质等所调和而不易觉察。
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牛乳蛋白质含量较母乳多，故牛乳营养价值较人乳高。
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过粗粒：指大于0.5mm的颗粒，这些颗粒的灰分一般都较低。在浮选过程中，它们易流失于尾矿中。
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母牛的初乳和常乳是如何区分的？
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根据泌乳期中不同泌乳阶段产的乳分为初乳、常乳和（）。还有异常乳
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天然橡胶的主要成分为顺式-1，4-聚异戊二烯，含量在（）以上，此外还含有少量的蛋白质、丙酮抽出物、灰分和水分。
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人体血清中含量最多的免疫球蛋白是()惟一能通过胎盘的免疫球蛋白是()外分泌液中含最多的免疫球蛋白是()在初乳中含量最多的免疫球蛋白()血清中含量最低的免疫球蛋白是()个体发育中合成和分泌最早的免疫球蛋白是()半衰期最长的免疫球蛋白是()种系进化过程中最晚出现的免疫球蛋白是()分子量最大的免疫球蛋白是()与Ⅰ型超敏反应有关的Ig是()巨球蛋白是()五聚体分子是()
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免疫球蛋白：免疫球蛋白是一类具有抗体活性或化学结构与抗体相似的球状蛋白，占初乳总蛋白含量的17%~23%
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母乳是婴儿（） A 、母乳中蛋白总量较少,但以乳清蛋白多,且以α2-乳清蛋白为主。 B 、母乳中含有抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶。 C 、母乳中乳糖含量多于牛乳,且以乙型乳糖为主。 D 、母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多,有利于吸收。 E 、以上都不对
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初乳中的免疫活性物质的密度大多比成熟乳高。（）此题为判断题(对，错)。
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常乳的主要特征是各种营养物质的比例含量正常稳定，口味微甜清香，____，乳糖含量较高。
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根据牛的泌乳期的不同牛乳可分为初乳、常乳、末乳和异乳。
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