葡萄酒感官检验的方法有4种，（）、鉴别检验、标度和类别检验、分析和描述检验。其中鉴别检验用途很广，如分析两类或多类酒样感官质量是否有差别和差别方向、以及消费者偏好等；葡萄酒工艺中因原料成熟度、酿造和陈酿工艺等筛选较好的方案；也可通过标样设计用于品酒员的选拔和培训等。
相似题目
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举例说明你熟悉的一种商品的感官质量检验方法？
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烹饪原料感官检验鉴别方法有（）。
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感官分析中的标度检验分析包括（）标度、（）标度、等距标度和比率标度等等。
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感官品评的标度有三种常用的方法：（）标度法、类项标度法和量值估计法。
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常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法、（）检验法。
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无显著差异判定的，应进行全项感官鉴别检验。感官鉴别检验必须对样品的（）检验。
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感官鉴别不必对样品逐条逐盒检验，可以抽样检验。
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定量描述检验法是指用（）的方式评价烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。
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通过定量分析进行感官检验，其类项标度法通常采用小数来反映逐级增强的感官强度。
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感官鉴别中的嗅觉检验是检验气味，味觉检验是（）
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食品分析常用的基本方法有：感官检验法、物理检验法、化学分析法和（）。
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简述常用的几种感官检验方法？
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下列选项中是用以确定两种同类产品之间是否存在感官差别的感官分析检验方法。（）
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感官检验的方法包括味觉检验，它是通过鉴别具有特征气味的饲料；察看有无霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等。
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鉴别检验机构采用感官鉴别法无法得出委托样品的明确结果时，可以采取下列哪些措施。（）
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感官检验有（）两类检验方法。
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标度检验法指用（）的方式评价烟草及烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。
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通过定量分析进行感官检验时，标度方法是使用对比来量化感官体验。
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感官检验属主观评价方法，影响因素多，因此只能作为一种辅助检验手段。
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葡萄酒感官检验中，一次品尝检查有多种类型样品时，其品尝顺序为：先白后红，先干后甜，先淡后浓，先新后老，先低度后高度。
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感官检验法包括 _____ 检验、 _____ 检验和触觉检验三种方法。
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三点检验试验中，检验两种产品是否有差异时，要求感官检验人员的人数为（）人。
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感官鉴别有：()检验、()检验、()检验、()检验、()检验。
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（)根据检验目的不同，食品感官分析方法可分为差别检验、标度和类别检验及分析或描述检验三类。