食品分析常用的基本方法有:感官检验法、物理检验法、化学分析法和()。
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在进行抽样检验时,为使样本抽取的随机化而采取的常用的随机抽样的方法有()。
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葡萄酒感官检验的方法有4种,()、鉴别检验、标度和类别检验、分析和描述检验。其中鉴别检验用途很广,如分析两类或多类酒样感官质量是否有差别和差别方向、以及消费者偏好等;葡萄酒工艺中因原料成熟度、酿造和陈酿工艺等筛选较好的方案;也可通过标样设计用于品酒员的选拔和培训等。
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感官检验是指用各种仪器、设备,并利用化学试剂对商品的质量特性进行物理的、机械的、化学的、生物学的测定与分析的鉴定过程。
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食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的()。
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嗜好型感官检验的检验员都有资格搞分析型感官检验。
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对进出口商品检验的常用方法可分为感官检验方法、物理检验方法、化学检验方法三大类。()
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常用的感官检验方法分为三类,有()检验法、()检验法、()检验法。
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偏爱型感官检验的检验员都有资格搞分析型检验。
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典型的食品感官检验方法中定性分析包括()。
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定量描述检验法是指用()的方式评价烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。
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真实录音的常用判断方法有文件属性检验、听觉检验、声谱分析等。
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食品质量感官检验“识别差异的方法”,一般用于食品的()
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食品感官检验中差别检验的类型有()
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简述常用的几种感官检验方法?
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食品分析与检验可以分为物理检验、()、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致,使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。
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下列选项中是用以确定两种同类产品之间是否存在感官差别的感官分析检验方法。()
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食品感官检验的类型有()。
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食品的感官检验人员检验前可以使用有气味的化妆品。
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标度检验法指用()的方式评价烟草及烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。
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通过定量分析进行感官检验时,标度方法是使用对比来量化感官体验。
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食品感官检验中,分析型感官检验规范条件有哪些?
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水产品检验的常规分析方法包括感官检验法、物理检验法、()、现代仪器分析法和生物技术法等。
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()根据检验目的不同,食品感官分析方法可分为差别检验、标度和类别检验及分析或描述检验三类。
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下列属于感官检验中检验的物理条件的是()
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