蔬菜打破休眠期而发生发芽成抽苔变化的过程（）
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因后熟作用而休眠的种子，可用（）处理打破休眠。
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（）的一些种类，变温促进发芽效果较好。变温还能提高一些无休眠种子发芽的（）。
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在物质变化过程中，仅是物质的外形成状态发生了变化，称作化学变化。
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葱蒜类蔬菜发芽期长，前期幼苗生长缓慢易发生草荒，采用化学除草剂防除苗床杂草的最佳施用时期为（）。
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白菜的（）阶段主要包括发芽期、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。
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在适宜条件下能发芽的杂草种子，遇到不良环境后便进入休眠，称为强追休眠。
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因后熟作用而休眠的种子，用（）处理可打破休眠。
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在低温条件下，马铃薯中的淀粉转化成糖；打破休眠后，薯块发芽，一部分含氮物质会转化成有毒的茄碱苷。
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新收获的大麦有休眠期，发芽率低，只有经过一段时间的后熟期才能达到应有的发芽力，一般后熟期需要（）周。
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大麦发芽的过程中的变化有哪些及物质变化有哪些？
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凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。
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（）可以快速估测种子品质和测定休眠期长，难于进行发芽测定的种子品质。
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萝卜糠心主要原因是贮藏在适宜萝卜发芽、抽苔的条件下、造成薄壁组织中的水分和养分向生长点转移。
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新鲜蔬菜在贮存过程中发生的变化是（）
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大白菜的营养生长阶段主要包括发芽期、（）、莲座期、（）和休眠期五个时期。
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绿颜色蔬菜在后熟过程中颜色发生的变化是（）。
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（）是用人工的方法打破种子的休眠，促进种子萌芽的过程。
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当社会的平衡被打破,随之社会会去寻求一个新的平衡,在这个过程中社会结构也随之发生了变化。
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种子和两年或多年生植物打破休眠状态，开始新的生长时所发生的生理变化现象是（）
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18、某些种子在初生休眠解除后，若遇到某些不利的环境条件，又重新转入休眠状态而不发芽，称为次生休眠。
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种子已经具有发芽能力，但由于未得到发芽所需要的基本条件，种子被迫处于静止状态，这种现象称为强迫休眠。
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粘胶的粘度在熟成过程中不会发生变化（）
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多年生植物进入休眠期后，①体内的生理代谢活动并未停止。②其营养物质、酶的活性和内源激素都在发生变化。③它们会在身体中积蓄起盐类物质和能变为糖的淀粉。④而盐类和含糖溶液有很强的抗寒能力。⑤有的植物还能增加体内不饱和脂肪酸或抗冻蛋白等。⑥它们能避免细胞内部结冰。⑦不同植物不同命。粗大的树木不怕冻可以用寒气不易侵入来解释；那么，细小的植物枝叶、娇嫩的蔬菜等不易冻死的主要原因就在于此。这段文字最后一句中划
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蔬菜的萌发和抽苔可使蔬菜（）