保存菌种的最好方法是()。
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获得优势菌种必须具备的条件()①有一种能保存的菌种转移到存活力能达到最大的复活培养基上的方法;②有一个不引起种子染菌的接种场所;③具有定量判断种子质量标准的方法;④具有定量测定菌种一系列生理状态变化的方法;⑤选择能满足种子扩大培养的容器和其他环境条件。
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制备母发酵剂、中间发酵剂的培养基时,培养基一般用()的脱脂乳粉制备;最好不用全脂乳粉,原因是(),培养基干物质含量为()。母发酵剂一次制备后可存放于()冰箱中保存。对于混合菌种,每周活化一次即可。使用期限最长不超过()个月
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6、保藏菌种方法中,一般而言,真空冷冻干燥保藏法效果最好。
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