组氨酸生成组胺的作用是（）
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预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在（）以下，以控制组胺的大量生成。
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多巴是酪氨酸经（）作用生成的。
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具有抑制炎症细胞趋化、细胞因子的生成、炎性介质的释放，增强平滑肌细胞β受体的反应性，抑制组胺酸脱羧酶，减少组胺形成的药物是（）
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经过羟化作用，可以生成酪氨酸的氨基酸是（）
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具有抑制炎症细胞趋化、细胞因子生成、炎性介质释放，增强平滑肌细胞β受体的反应性，抑制组胺酸脱羧酶，减少组胺形成等作用的药物是（）。
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预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在20℃以下，以控制组胺的大量生成。
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酪氨酸在体内不能转变生成的是（）。
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下列有抗组胺作用的药物是（）
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抗组胺药物的主要作用是（）
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阻断气道平滑肌上M胆碱受体，使气道平滑肌松弛，气道扩张的药物是()具有抑制炎症细胞趋化、细胞因子的生成、炎性介质的释放，增强平滑肌细胞β2受体的反应性，抑制组胺酸脱羧酶，减少组胺的形成的药物是()激动β2受体，激活腺苷酸环化酶，使细胞内的环酸腺苷(cAMP)含量增加，游离Ca2+减少，使支气管平滑肌舒张的药物是()能抑制磷酸二脂酶，提高平滑肌细胞内的cAMP浓度，刺激肾上腺分泌肾上腺素，具有气道纤毛清除功能、抗炎和免疫调节作用的药物是()
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谷氨酸HOOC—CH2—CH2—CH—COOH与足量的HNO2作用生成11.2升N2（在标准状态下）即推算出参与反应的谷氨酸为（）mol.（22.4L/MOL）11.2L=0.5MOL
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可使食物中组氨酸脱羧形成组胺的细菌是（）
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具有抑制炎症细胞趋化、细胞因子生成、炎性介质释放，增强平滑肌细胞β2受体反应性，抑制组胺酸脱羧酶，减少组胺形成作用的药物是（）
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鸟氨酸循环（一般认为）第一步反应是从鸟氨酸参与的反应开始，首先生成瓜氨酸，而最后则以精氨酸水解产生尿素后，鸟氨酸重新生成而结束一个循环的。
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体内可由色氨酸少量生成的维生素是
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苯丙氨酸在体内的主要代谢是经羟化作用生成下列哪种氨基酸
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色氨酸除生成5-HT外，还可分解成( )，所以色氨酸是一种生糖兼生酮氨基酸。
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组氨酸含量较高的鲐鱼等鱼类在不新鲜或发生腐败时，会产生大量组胺，引起食物中毒。（)
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生物固氮形成的氨在真菌体内首先与α-酮戊二酸（由体内代谢产生)作用生成谷氨酸，催化此反应的酶为谷氨酸脱氢
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谷氨酸在肝脏L-谷氨酸氧化酶作用下生成______和还原型。NADPH或NADH，前者可进入______循环最终氧化为CO2和H2
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氨基酸在碱性溶液中能与茚三酮作用，生成蓝紫色化合物（除脯氨酸外均有此反应），颜色的深浅与氨基酸含量成正比，其最大吸收波长为（）nm。
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鱼体生产加工贮藏不当引起鱼体蛋白腐败变质，鱼体中的微生物产生的组氨酸脱羧酶将组氨酸脱去羧基， 分解产生组胺，导致机体产生类组胺样的过敏反应。下列哪些鱼类是含较多组氨酸的品种（）
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