餐饮市场机制的基本特点
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现代餐饮市场细分的基本原理是（）
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餐饮市场机制
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餐饮市场不同于一般产品市场和服务市场，它所具有的特点包括（）
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（）是餐饮市场营销的客观依据和基本工具。
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在市场机制中，基本机制是（）。
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（）是保险市场机制中最基本的机制。
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餐饮企业类型是餐饮经营、投资决策的重要方面，餐饮企业的类型不同，所面对市场就有差异，在经营管理上各具特点。
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市场机制作为市场经济最基本的调节机制的特点之一是（）。
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餐饮菜单种类多姿多彩，分类方法多种多样，根据市场销售特点，对经营使用频率高、设计制作要求高的菜单可分为点菜菜单、套餐菜单与（）。
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（）是市场交易和市场机制得以有效运转的基本前提。
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简述中国餐饮市场的新特点。
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餐饮市场机制的自我协调组织能力指的是它所具有的（）
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餐饮市场的特点
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市场机制作为市场经济最基本的调节机制，其特点是（）。
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简要说明餐饮管理的基本特点。
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餐饮市场机制的含义。
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我国经济体制改革的基本特点和成就包括（）。 ①所有制结构不断完善，以公有制为主体、多种经济成分共同发展的基本经济制度已经建立 ②统一开放、竞争有序的现代市场体系初步形成，市场机制对资源配置的基础性作用显著增强 ③社会保障体系建设不断加强，以城镇职工养老、医疗、失业保险为主要内容的社会保障制度基本建立 ④经济体制的根本性转变极大地解放和发展了社会生产力，大幅地提高了人民群众的物质文化生活水平
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期货市场通过公开集中竞价机制、买空卖空机制和双向交易、保证金制度、当日无负债结算等制度因素，提供了一个近似完全竞争类型的环境，为市场有效运行提供了制度基础，从而使得期货价格具有预期性、连续性、公开性、权威性四个特点，使得人们普遍将期货市场与价格发现功能联系在一起，并将价格发现作为期货市场的基本功能。 （）
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对于餐厨垃圾的分类、收运和处理，“资源化”利用、探索“循环经济”模式是试点地区能否取得成功的关键。当前，饲料化、肥料化、燃料化处理等方式在各地已有相关探索。然而，单靠政府努力远远不够，目前运用市场化方式对餐厨垃圾进行处置还面临很多困难。由于市场价格机制尚未建立、监督执法制度不够完善，餐饮企业主观上抵制“禁卖泔水”．非法收购者和餐饮企业之间的地下交易比较普遍，下游企业参与餐厨垃圾处置的积极性也不高。
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餐饮市场机制在各种市场要素相互作用的过程中发挥调节作用，指的是它所具有的（）
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餐饮业市场调查的基本内容还包括（）
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餐饮市场的供求均衡的基本条件：供给量（)需求量
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餐饮服务的基本特点是（)。
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