下列哪种植物油耐热性最好，适合高温煎炸烹饪？( )
相似题目
-
以下哪种门窗的隔热性最好（）。
-
下列哪种铸造方法生产的铸件不能进行热处理，也不适合在高温下使用（）
-
微波炉加热食品时，一定要选用耐热的，最好有标明“徼波炉通用”宇样的器皿。下列哪种器皿不可以使用？（）
-
下列各种水泥中，耐热性最好的是()。
-
烹饪中最好选用发烟温度高、煎炸过程中烟点变化缓慢的油脂。
-
下列哪种水泥适用于高温耐热的混凝土工程？（）
-
下列材料中耐热性最好的是（）
-
现有一座大体积混凝土结构并有耐热耐火要求的高温车间工程，可选用下列哪种水泥（）？
-
现有一座大体积混凝土结构并有耐热耐火要求的高温车间工程，可选用下列哪种水泥？（）
-
油脂在高温下长时间煎炸所产生的热聚物中，毒性最大的是（）
-
下列纤维中，耐热性与热稳定性最好的是（）。
-
马氏体耐热钢焊条R707最适合焊哪种材料（）。
-
一般情况下，以下哪种食用油脂最适合作为煎炸用油？（）
-
按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，以下哪种材质不适合用作粗加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒等场所和各类专间的门？（）
-
下列哪种烹饪方法适合高血脂症患者？（）
-
下列水泥中，（ ）耐热性最好。
-
下列哪种植物油耐热性最差,不适合高温煎炒烹饪?( )
-
煎炸食物的油脂最好选用
-
下列哪一种食用油适合高温煎炸?( )
-
在高温场所作业人员，饮哪种饮料最好（）
-
为防止高温场所人员中暑，多饮以下哪种水最好淡盐水。（)
-
橄榄油由于富含对人体有益的单不饱和脂肪酸而备受市场热捧。而且橄榄油耐高温，不用担心高温烹饪会让橄榄油产生有害物质，用橄榄油煎炸烹饪没有任何问题，想怎么弄都可以，对人体无害。但是,高温会让橄榄油里的不饱和脂肪酸氧化成饱和脂肪酸,因此对于大部分中国家庭来说，花大价钱去购买昂贵的橄榄油是毫无必要的。以下信息如果为真，最有助于得出上述推论的是（）
-
葵花籽内脂肪含量确实挺高，但传言中提到的不饱和脂肪酸并不会伤肝。以往科学家确实进行过实验，实验结果仅仅说明富含不饱和脂肪酸的油（葵花籽油）不适合煎炸。如果不连续煎炸食物，生成的有害物质其实并没有那么多。对此，下列说法正确的是（）
-
智能灶XQ3S拥有智能定时功能，下列哪种烹饪方式适合使用该功能？（)
推荐题目
- 地方性氟中毒的主要临床表现是（）
- 坚持（）原则就为实现班级管理活动的目标提供了保证。
- 生理情况下，肾小球的滤过分数约为
- 35岁女性，反复流产，不孕，CT扫描子宫增大呈分叶状，表面光滑，子宫肌内两个囊实性低密度影，大小分别为2cm、5cm，有钙化，宫腔受压移位，首先应该考虑的是（）
- 岁风心病，二尖瓣狭窄并关闭不全患者，发热两周，PE：T：38.30C，口腔粘膜及下肢皮肤淤点，HR：104次/分，率齐，二尖瓣区返流样II级SM杂音，及DM杂音，，主动脉瓣区DM杂音，腹软，脾左肋下2CM，有压痛，该患应进行下列哪项检查最能明确诊断？（）
- 港口大体积混凝土施工中，可以埋放块石，块石的最大边与最小边之比不应大于()。
- MAC地址是（）bit的二进制地址。
- 上尿路结石成分主要是（）
- 炮眼密度通常与爆破岩性有直接的关系。此题为判断题(对，错)。
- 儿童说谎行为的具体表现：（）。