评价某一种食物蛋白质的营养价值应当从以下（）入手
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评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。肠道内源性氮也称为（）。
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评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式［（潴留氮÷食物氮）×100］可用于评价（）。
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食物营养价值的高低，可以用同样重量食物中某一种营养素的含量多少来判定。（）
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评价食物蛋白质的营养价值应从哪几方面入手？
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评价食物中的脂肪营养价值应从（）入手。
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营养学上，从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
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从蛋白质的角度来说，以下营养价值相对较低的食物是（）.
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评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）
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评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为（）
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食物蛋白质营养价值的评价是不包括（）
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营养学上，从食物的蛋白质含量、被消化吸收程度和（）三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
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蛋白质含量是评价食物蛋白质营养价值的（）
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评价食物蛋白质营养价值的主要依据是（）
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（）是评价食物蛋白质营养价值的基础。
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评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和（）。
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评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。
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评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是( )。
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食物蛋白质营养价值评价的基础是（ ）
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评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式［(潴留氮÷食物氮)×100］可用于评价A、蛋白质表现消化率
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【多选题】从蛋白质的角度分析,食物的营养价值与以下哪项有关 （)
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