从蛋白质的角度来说，以下营养价值相对较低的食物是（）.
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谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低．宜与含（）多的豆类和（）混合食用，以提高谷类蛋白质的营养价值。
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评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式［（潴留氮÷食物氮）×100］可用于评价（）。
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几种营养价值较低的蛋白质不宜混合使用。
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既有丰富营养价值，热值又较低的食物是（）
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含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（）
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营养学上，从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
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下列营养价值较低的油脂是（）。
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营养学上，从食物的蛋白质含量、被消化吸收程度和（）三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
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评价某一种食物蛋白质的营养价值应当从以下（）入手
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使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因（）是含量较低。
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含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（）。
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食物中含量相对较低的氨基酸被称为限制氨基酸
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谷类蛋白质氨基酸组成中赖氨酸含量相对较低,所以谷类蛋白质的营养学价值不及动物性蛋白质。( )
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谷类蛋白质氨基酸组成中赖氨酸含量相对较低,所以谷类蛋白质的营养学价值不及动物性蛋白质。( )
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下列营养价值较低的油脂是( )。
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蛋白质含量相对较低的食物（）
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从食物中营养素的生物利用率和营养贡献角度来说，下列最好的补铁食品是()。
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【多选题】从蛋白质的角度分析,食物的营养价值与以下哪项有关 （)
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蛋白质互补作用是指当几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用时，改善了氨基酸的比例从而使混合蛋白质的生物价提高，这是由于各种蛋白质所含的()相互配合、补充。
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从可消化率这个角度来说，以下食品中，营养价值最高的是（）
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