立体雕刻是食品雕刻中品种()、技术难度最大的一类作品。
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下列内容中不属于蔬果食品雕刻类型的选项是()。
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西瓜雕刻是食品雕塑工艺中的()技法。
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现存陵墓雕刻中()代霍去病墓雕刻,是我国雕刻史上最杰出的作品之一。
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风格独特,有“东方立体油画”、“彩色浮雕”之称的民间雕刻是()。
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食品雕刻中的()是利用原料外表刻画平面形象的方法。
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中国古代雕刻中,将人的双眼做成圆柱体向前凸起的作品是()
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什么是立体雕刻?其特点是什么?
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立体雕刻多用于筵席“大菜”及食品雕刻的组合作品中。
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平雕是食品雕刻中()的一种。
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()是立体主义雕刻家,他创造了“空洞”与“实体”相结合的雕塑风格。
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食品雕刻的步骤是命题、()、定型、布局和雕刻。
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在食品雕刻中,要做到大料大用,小料()。
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水在食品雕刻中的表现手法一般有()。
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组合雕刻的特点是:选料不受品种限制,色彩多种多样,雕刻方便,成品富有真实感。
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食品雕刻中的()作品,应用最为广泛,是学习食品雕刻的基础。
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整雕就是用一块原料雕刻成一个()的立体形象。
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食品雕刻是一门特殊的(),雕刻刀的执法也有一定的特殊要求。
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食品雕刻中的人物雕刻一般采用()的方法。
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在食品雕刻中,要做到大料大用,小料小用。
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对食品雕刻的技术要求是()。
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秦汉两代木雕工艺趋于成熟,绘画雕刻技术精致完美代表作品施彩木雕()
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对食品雕刻的技术要求为()
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食品雕刻技术的高低直接影响到雕刻成品的成败,食品雕刻的技术要领不包括()
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6、食品雕刻作品用来点缀菜肴主要有以下几种形式() ①盘边装饰 ②周围装饰 ③盘心点缀 ④菜肴表面的装饰 ⑤盛装