根据气候资源特点，我国东北地区的熟制是（）。
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加热中需要洒水的熟制方法是（）
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播种面积大于耕地面积的熟制称为（）。
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面点设备根据生产工艺特点分为，成形设备、（）加热与熟制设备和包装设备四大类别。
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我国绝大部分地区所具有的大陆性气候特点的特征有（）。
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面点的熟制工艺，采用的单一加热法有（）。
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珠江三角洲地区农作物熟制是（）
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属于酒香味型的熟制菜品是（）。
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面点工艺中热传导、热对流、热辐射同时作用的熟制方法是（）。
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莜麦面品种的熟制可蒸、可煮，一般用（）分钟。
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不同的熟制方法，形成不同的面点特色，也就形成丰富多彩、口味（）的面点口味。
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腊肠初加工的熟制方法以（）为宜。
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虾片的涨发即虾片的熟制。
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虾片的涨发和熟制是两个步骤。
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根据我国能源资源分布特点，从实现我国能源与电力的可持续发展出发，未来我国将在资源富集地区，重点建设（），满足经济社会发展对电力的需求。
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根据我国婚姻法的规定，我国的法定夫妻财产制是（）。
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我国的（）等可再生能源资源具有规模大、分布集中的特点，而所在地区大多负荷需求水平较低，需要走集中开发、规模外送、大范围消纳的发展道路。
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需要熟制加工的食品，应当烧熟煮透；需要冷藏的熟制品，应当在冷却后及时冷藏；可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放，半成品与食品原料一起存放。
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面点熟制是将成型的面点生坯（半成品），运用各种加热方法，使其成为色、香、味、形俱佳的熟制品。
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煮是利用水温的（）传递热量，使生坯成熟的熟制方法。
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一般不作为糕点生产企业的熟制设备的是（）。
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根据气候、土壤、植被类型及农业分布等,我国有 哪 八个自然地区
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蒸主要是通过蒸汽传导热量使生坯成熟，所以它主要适合于水调面主坯、（）米粉面主坯及其它面主坯等制品的熟制
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二十四节气是我国劳动人民在长期实践中总结出来的，它主要反映）地区的气候特点和农事概况。（出题:中国气象局气象宣传与科普中心）1851（）
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