属于酸性食物的有（）。

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• 下列耐火材料中，属于酸性耐火材料的有（　　）。

  A . 锆英砂砖 B . 硅砖 C . 镁砖 D . 白云石砖 E . 碳砖

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• 不用劣质陶釉和镀锌器皿盛放、煮制加工酸性食物，以防（）食物中毒。

  A . 化学性 B . 生物性 C . 物理性 D . 动物性

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• 属于酸性耐火材料的有（）。

  A . 白云石质 B . 镁铝质 C . 硅砖 D . 镁砖

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• （）蛋、米等食物还有核桃啤酒等在人体内经代谢，最终成酸性，叫酸性食物。

  A . A、肉 B . B、白面 C . C、花生 D . D、水果

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• 下列食品中属于藏族农区主要食物的有（）

  A . 糍粑 B . 卓花包子 C . 奶品 D . 酥油 E . 蕨麻米饭

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• 下列耐火材料中，属于酸性耐火材料的有（）。

  A . A.锆英砂砖 B . B.硅砖 C . C.镁砖 D . D.白云石砖 E . E.碳砖

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• 属于岩浆岩中的酸性岩的有（）

  A . 玄武岩 B . 花岗岩 C . 流纹岩 D . 闪长岩 E . 以上全错

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• 以下是成酸性食物的有（）。

  A . 谷类 B . 蔬菜 C . 肉类 D . 水果

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• 下列食物中，（）属于酸性食物，每日应限量摄入，以免体液酸度升高，导致相关疾病发生。

  A . A.肉类 B . B.禽类 C . C.水果 D . D.蔬菜

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• 下列各物质中属于酸性氧化物的有（）。

  A . 生石灰 B . 硫酸钾 C . 干冰 D . 氧化铁

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• 属于酸性清洁用品的有：（）。

  A . 洁厕灵 B . 洗衣粉 C . 盐酸 D . 全能清洁剂

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• 镀锌溶液中属于酸性镀液的有（）？

  A . A、氰化物镀锌 B . B、硫酸盐镀锌 C . C、辛酸盐镀锌 D . D、焦磷酸盐镀锌

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• 属于酸性食品的有（）。

  A . 海带 B . 香蕉 C . 猪肉 D . 鸡蛋黄

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• 肉、蛋、米等食物还有核桃（）等在人体内经代谢，最终成酸性，叫酸性食物。

  A . A、菜子油 B . B、花生油 C . C、啤酒 D . D、鸡油

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• 下列（）属于酸性食物，过量食用可使血液pH值下降，从而导致相关慢性病的发生。

  A . A.水果类 B . B.蔬菜类 C . C.豆类 D . D.畜、禽等肉类

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• 苹果、梨等大多为碱性食物，肉、蛋、大米等多为酸性食物。

  A . 正确 B . 错误

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• 酸酸的水果属于酸性食物。

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• 属于酸性食品的有： A 、苹果 B、黄瓜 C、大米 D、鸡肉

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• 水果中含有多种酸性物质，属于酸性食物。

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• 食物中的酸碱性与化学上所指的溶液酸碱性是不同的概念，富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物。下列不属于酸性食物的是（）

  A、米饭 B、红烧肉 C、青菜 D、鸡蛋

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• 18、大部分动物性食物属酸性食物。大多数谷类、部份坚果类食物属碱性食物。

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• 下列食物属于酸性食物的是（）

  A．鱼肉 B．鸡肉 C．牛奶 D．蘑菇

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• 17、我们应注意饮食的酸碱平衡。有报道称，酸性体质的人可能发展成疾病。食物是酸的不一定酸性食物，其实食物的酸碱性，由食物中所含矿物质的种类及含量多少决定。钾、钠、钙、镁、铁等物质含量高的为酸性食物，磷、氯、硫含量高的为碱性食物。

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