果品中含有多种营养物质，这些物质给水果良好的感官性质，使人增进食欲，有助于消化（）
相似题目
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哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质？（薯类、肉类、蔬菜、水果）
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水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的（）、矿物质（及纤维素）等营养物质。
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黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（）的含量最为丰富。
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茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有（）、矿物质和微量元素以及维生素。
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水果中的主要营养物质为（）。
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当鸡尾酒中含有水果块或固体物质时，必须采用中和法。
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葡萄酒中含有哪些营养物质：（）
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饲料中含有六种营养物质。
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果蔬中含有很多人体所需的营养物质，人体从果蔬中摄取的营养物质主要是：（）
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茶叶中含有多种矿物质元素，其中（）比一般植物含量高。
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香烟烟雾中含有4000多种化学物质，其中有致癌物质（）
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卷烟燃烧的烟雾中含有600多种有害物质，其中致癌物质有（）种。
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污泥是污水处理厂的必然产物，其中含有丰富的有机质和营养物质，广泛用于农业生产，但是，如果不加以控制，也会给土壤带新的污染，这种污染是（）。
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果蔬含有大量的水分和丰富的营养物质，是微生物良好的培养基。
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母乳在不同阶段中,所含营养成分不同。含有多种免疫物质的主要是初乳。( )
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蔬菜除了含有必须营养素，还含有一些植物化学物质，可以减少机体疾病。这些营养素包括（ ）。
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水果中含有多种酸性物质，属于酸性食物。
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水果除含有丰富的维生素和矿物质外，还含有大量的非营养物质，可以防病治病。（）此题为判断题(对，错)。
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根据美国营养学家的研究，花菜中含有一氯化物——吲哚。科研人员将一种类似花菜中吲哚的特殊物质注入一批志愿试验人员体内，注射一周后，采血化验检查，结果发现这些受试者体内可治乳腺癌的功效。 如果以下各项为真，最能质疑上述推测的是（）。
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判断对错：良好的膳食习惯重在食物和营养物质的平衡。选择多种不同的食物且并不过分偏重任何一种食物，这样才能得到人体所需要的所有营养素。同时，还应该配合运动和健康的生活方式。()
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船舶垃圾中含有毒有害或其他危险成分的，在接收前，船方应向接收单位说明这些物质的：①数量 ②品名 ③性质 ④处理注意事项
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乳制品中含有人体必需的氨基酸，同时还含有乳糖、多种维生素、矿物质。能够提高面点的营养价值。（)
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20世纪以来，医药工业的迅速发展，给人类文明带来了飞跃，与此同时，在生产过程中所排放出来的废水对环境的污染也日益加剧，给人类健康带来了严重的威胁。据报道，医药废水成分复杂、浓度和盐分高、色度和毒性大，往往含有种类繁多的有机污染物质，这些物质中有不少属于难以生化降解的物质，可在相当长的时间内存留于环境中。根据这段文字，无法推出的是（）
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21、猪蹄中含有哪种丰富的营养物质？（）