中餐菜点风格特点是选料广泛、兼容并蓄、口味清淡和精于火候。
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英式菜的主要特点是口味清淡、油少不腻。
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中餐菜点的风味特点是具有色彩鲜明的地区性、民族性和家庭性。
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油少、口味清淡的风格特点来自（）。
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上海菜的口味注重真味，讲究清淡而多层次，质感鲜明，款式新颖而精致，由此而形成了引导趋势的（）风格。
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上海菜的口味注重真味，讲究清淡而多层次，（）鲜明，款式新颖而精致，由此而形成了引导趋势的海派风格。
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选料讲究，时令新鲜，工艺注重刀工火候，调味突出本味清淡的菜系是（）
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熟咸馅用料广泛，口味多变，其风味特点是（）。
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炝的成品具有（）、口味清淡等特点。
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北京菜精于选料，讲究（）。
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选料的基本原则是：具有（）、口味、质地、均良好，并无有害成分以及符合菜肴产品制作的实际需要等基本要求，这样才能达到选料的目的。
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山东菜的特点是：选料讲究，刀工精细，重视火候，以爆、炒、炸、扒见长，口味上注重突出原料本身的鲜味。
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蒸制的菜肴具有口味清淡，（）的特点。
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菜点研发创新的内容有选料、调味、刀工、（）、器皿、造型等方面。
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口味清淡是哪个流派面点的特点之一。（）
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（）菜的特点是咸里带甜；（）菜的特点是选料广泛，如蜗牛、马兰、百合、大鹅肝等均可入菜；（）菜的特点是味浓，讲究原汁原味，烧烤菜较少；俄式菜的特点是（）、（）。
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中餐厅是指专门为客人提供中式菜点、饮料和服务的餐厅，它是我国饭店餐饮部门主要的经营服务场所。中餐厅的经营特点是（）。
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酱酒的典型口味风格特点是什么？
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清蛋糕在配料中不使用油脂，口味清淡，在营养学上具有（）、（）、（）的特点。
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中国烹饪的特点：选料讲究，（），烹调方法多样，精于运用火候，讲究盛装器皿。
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四川菜的风味特点是：口味多样，注重调味，选料广泛，粗料精作，工艺独特，雅俗共赏，清鲜醇浓，麻辣著称，擅长小煎小炒、干烧干煸，享有“一菜一格、百菜百味”的美誉。
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口味清淡是巴西咖啡豆的特点。
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某食品公司根据南方人喜欢吃清淡的食物，北方人口味较重的特点，对两地消费者推出不同味道的食品，这依据了（）因素来细分市场。
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口味清淡的风格特点来自( )
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口味清淡、菜肴量少而精、讲究营养成分是英国人的口味特点。（）
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