黑啤酒的突出香气是（）香
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洞庭碧螺春香气青香持久带（）
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烤烟光滑叶香气质差，香气量少。
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香气量足、香气质纯、（）是优质烟叶的重要特征。
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黑啤酒的突出香气是（）
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将玫瑰香品种酿成半干、半甜，其香气质量要优于玫瑰香干白（麝香味与酒精不平衡），这因为糖能（）玫瑰香的香气。
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不同类型啤酒香气的主要成分是什么？
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浓香型白酒的窖香香气主要来源于（）
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茶叶香气纯正通常是指茶样具有（）或地域香附加香三种情况
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具有喜人的白酒香气，但在啤酒中呈馊味的物质是：（）。
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香气值是呈香物质的浓度与它的（）之比。
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源于葡萄浆果的香气被称为（），又叫果香或品种香；
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黑啤酒的突出香气是什么香？
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香气的三要素：香气量、香气质和（）。
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葡萄酒的香气又源于葡萄浆果的一类香气，又叫（）或（）；源于发酵的二类香气，又叫发酵香或酒香，以及源自于陈酿的三类香气，又叫陈酿香或醇香。
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具有香气幽雅，酒味醇厚，柔和绵长，杯空留香特点的白酒香型是（）。
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烟叶香气质的好坏和香气量的多少是影响烟叶质量的主要指标。
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源于葡萄浆果的香气，叫做果香或者品种香，也称作二类香气( )
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( )茶的香气特点是鲜嫩带花果香。
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水仙香气浓郁辛锐似桂皮香。
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在闻酒时初级香气指的是陈酿香（）
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20、红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶（板栗香)，乌龙茶花香（）
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二、填空题 1、馥奇香型是由清滋香（）、豆香（）、动物香（）、清香（）为主组成的复体香韵。 2、桂花是（），玫瑰是（），桂花的甜是以（）香料、（）、（）来体现，并辅以（）和（）、（）的甜香来组成，其青香是（）及其酯类、（）、（）和（）为主的叶青，并辅以（）的木青和（）的梧青，其鲜浊气是用（）和（）浸膏和净油来体现。 3、薰衣草有三个品种：（）、（）、（）。（）是（）花香，（）是（），但花香气比薰衣草少，（）是（）带凉气，凉气较重，而无甜气。 4、玫瑰中，红玫瑰是（）甜香气，突厥玫瑰是（）甜香气，粉红玫瑰、又称五月玫瑰是（）甜香气，茶玫瑰是（）甜香气，黄玫瑰是（）甜香气，白玫瑰是（）甜香气。 5、在配制茉莉香精时，除了使用三清（）、（）、（）和一浊的特征香气以外，还使用了（）、（）的青香香气。
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纯正的香气要区别三种类型：即茶类香、地域香和附加香气（）
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黑茶香气评语，（）、松烟香、酸馊气、霉气、烟焦气
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