餐饮产品的开发与创新
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简述餐饮产品开发创新的内容。
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积极鼓励绩效管理与分配机制创新。设立创新创造专项基金。公司从2012年起每年从经营利润中提取（）作为当年的创新创造专项基金。对在招商引资、产品开发、市场推广、项目引进、项目实施、管理创新等各个方面做出突出贡献的单位、部门和员工予以特殊奖励。
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餐饮产品开发的策略主要有
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内部创业创新战略需要有完整的创新体系、（），从而转型其产品开发与市场规划及人力资源知识技能配置。
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菜肴创新是餐饮企业在经营品种相对稳定的情况下，随着季节变换和原料的调整以及顾客对企业产品较为熟悉时，适时推出的体现原料组配、口味新颖、质地适口的新品，这种新菜开发的思路符合（）.
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餐饮产品开发创新的原则。
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采用虚拟样机代替物理样机对产品进行创新设计测试和评估，延长了产品开发周期，增加了产品开发成本，但是可以改进产品设计质量，提高面向客户与市场需求能力。
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餐饮产品创新的“灵魂”，是要做到适应当地的口味特点和（）。
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创新菜肴“新”是基础，然而仅具有新意未必就是餐饮企业需要开发、经营的品种。因为企业创新更重要的日的是在满足消费者需求的同时，为企业创造价值，包括生产价值、推广价值、经济价值和（）。
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跨国餐饮企业的产品本土化主要涉及符合当地消费饮食习惯的产品开发和（）。
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农村金融机构应当增强被动服务意识，加强产业发展与市场研究，了解发掘农户信贷需求，创新抵押担保方式，积极开发适合农户需求的信贷产品，积极开展农村金融消费者教育。
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产品创新包含产品开发、更新速度、产品的质量和水平。
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在现有的产品平台上，使用并跟随先进企业开发成长中的技术与产品，或对成熟技术进行创造性改进，这是企业进入了自主创新的阶段。
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创新风险是不可以防范和控制的。模糊前段阶段是产品创新过程中，在正式的和结构化的新产品开发过程之前的活动。知识密集型的制药业等更关注如何进一步密切与客户的联系，将顾客作为创新的源泉。
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餐饮产品开发创新的意义。
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一个餐饮企业厨房里的所有员工全部投入菜点，点心的开发创新，属于（）
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作为创新的合作者，用户与企业的新产品开发团队可以一起完成从产品的概念设计到产品开发的各种活动，能够在不同的产品设计和开发活动中做出贡献。
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科学研究是继承与创新的过程，是从产品到原理的过程，是从基础理论研究到应用研究、开发研究的过程。
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农业银行产品创新可以分为不需要技术系统开发的产品创新和需要技术系统开发的产品创新。
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餐饮产品服务创新主要体现在哪些方面？
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新产品的开发与创新也会给企业带来一定的风险性，主要是( )。
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餐饮产品创新的阶段包括（)。
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与核心技术相关或配套的非核心技术的创新与研发包括() 答案:新品的开发创新 ■功能 ■品种 ■产品的规格 ■款式
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对于经过筛选的银行产品构思，银行要用详细的文字或模型来表示，构造成型的产品概念，这正是对原先设想进行精心的、细致的勾勒过程。这一过程在银行产品开发与创新的流程与程序中属于（)
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