餐饮产品开发创新的意义。
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餐饮产品的开发与创新
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某餐饮企业采用了上市的方式进行资本运营，通过上市筹集资金，实现餐饮品牌的快速发展，这种品牌创新方式是（）。
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菜肴创新是餐饮企业在经营品种相对稳定的情况下，随着季节变换和原料的调整以及顾客对企业产品较为熟悉时，适时推出的体现原料组配、口味新颖、质地适口的新品，这种新菜开发的思路符合（）.
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餐饮产品开发创新的原则。
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餐饮产品创新的“灵魂”，是要做到适应当地的口味特点和（）。
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创新菜肴“新”是基础，然而仅具有新意未必就是餐饮企业需要开发、经营的品种。因为企业创新更重要的日的是在满足消费者需求的同时，为企业创造价值，包括生产价值、推广价值、经济价值和（）。
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利用社会资源为餐饮企业进行菜肴创新，这种菜肴创新策略属于（）
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创新菜点的后续管理对餐饮企业经营具有积极意义，同时也是为了有效保护菜肴创新人员的（）。
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一个餐饮企业厨房里的所有员工全部投入菜点，点心的开发创新，属于（）
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关于商业银行产品创新重要意义的说法中，不正确的是。（）
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餐饮业态创新
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需求意义上的新市场即将市场上原有的产品，通过创新变为在价格、质量、性能等方面具有木同档次的、不同特色的产品，可以满足或创造不同消费层次、不同消费群体需求。（ ）
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餐饮产品创新的阶段包括（)。
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“使百胜中国成为全球最创新的餐饮先锋”这个愿景是谁肩负的责任（）
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