酶促反应中酶的作用在于（）
相似题目
-
麦芽醪只利用麦芽中酶的生化作用，利用加热或冷却改变醪液的温度进行糖化，称之为（）糖化法。
-
已知某种酶的Km值为25mmol/L，欲使酶促反应达到最大反应速度的50%，该底物浓度应为（）
-
低温能使食品原料中酶的活力下降，所以保藏食品只要在水的冰点温度以下即可有效抑制酶促反应。
-
酶介质交叉配血试验中酶的作用，不包括（）
-
低温可以降低细菌的繁殖速度或使微生物停止繁殖，食品中酶的活力和一切化学反应速度也可同时降低，一般情况下，温度每下降（）℃，化学反应速度可降低一半。
-
已知某种酶的Km值为25mmol／L，欲使酶促反应达到最大反应速度的50％，该底物浓度应为
-
酶促作用对反应过程能量的影响在于（）。
-
酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是（）。
-
决定酶促反应中酶专一性的部分是（）
-
关于单底物酶的辅基在酶促反应过程中的变化，下列描述正确的是（）。
-
酶介质交叉配血实验中酶的作用，不包括（）
-
关于酶的叙述正确的一项是（）。 ①酶是活细胞产生的； ②酶都有催化功能； ③酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶； ④酶能够降低化学反应活化能，具有专一性、高效性； ⑤酶促反应与外界条件无关； ⑥淀粉酶能促进淀粉水解； ⑦酶只有在生物体内才起催化作用．
-
酶的竞争性抑制有下列何种酶促反应动力学的效应（）
-
【单选题】酶促反应中决定酶的特异性（专一性)的部分是（)
-
酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是（)。
-
酶促反应中决定酶的特异性（专一性）的部分是（）
-
酶的辅助因子在酶促反应过程中的主要作用是（)。
-
对于单底物酶促反应，当底物浓度［S］<酶的米氏常数Km时（）
-
在多步反应的酶促反应途径中，酶的通量控制系数（flux control coefficeient）决定于（）
-
已知某酶的Km值为25mmol/L，欲使酶促反应达到最大反应速度的一半，该底物浓度应为（）
-
低温可以降低细菌的繁殖速度或使微生物停止繁殖，食品中酶的活力和一切化学反应速度也可同时降低，一般情况下，温度每下降（)℃，化学反应速度可降低一般。
-
9、对于酶促反应来说，可以认为反应速率越大，酶的活力越高。
-
细菌代谢酶的诱导和合成途径中酶的阻遏，调节蛋白都对操纵子起负调控作用（）