21、蒸汽杀青是我国古代的杀青方法,唐朝时传至日本,相沿至今,发展成现在日本的蒸青绿茶。
相似题目
-
杀青方法应掌握“()”的原则。
-
“高温杀青、先高后低”是绿茶初制过程中杀青的基本原则之一。
-
黄茶杀青的适度标准是()。
-
杀青叶适度的标志之一是()。
-
杀青的目的是()。
-
杀青的第一条原则是()。
-
揉捻必须根()和杀青质量来正确掌握揉捻方法。
-
()是我国最早出现的一个茶类。它经过杀青、揉捻、干燥等工序加工而成。
-
绿茶杀青的首要目的是()。
-
“杀青”是哪项古代工艺中的一道工序:()
-
古代杀青指的是一种什么工艺?()
-
杀青方法可分为()和()。
-
拍电影时常用的“杀青”来表示拍摄完成,“杀青”原指什么()
-
绿茶按照杀青的方法分为()和()
-
下列()是关于普洱散茶茶杀青的正确控制。
-
“高温杀青,先高后低”、“抛闷结合,多抛少闷”和“嫩叶嫩杀,老叶老杀”是绿茶杀青技术三原则。()
-
红茶的关键加工工艺是杀青。
-
杀青叶适度时的主要标志是()。
-
绿茶按照杀青方法分为()和()。
-
杀青叶适度时的主要标志是
-
绿茶的基本工艺流程是杀青、揉捻和()。
-
揉捻必须根据()和杀青质量来正确掌握揉捻方法。
-
绿茶在杀青过程中采用的是“高温杀青,()”。
-
杀青的方法有()。
推荐题目
- 有塑化作用()
- 一旦发生食品安全一般事故,在问题商品退换后,加油站要及时()。
- 下列选项中,不会导致离心式压缩机振动超标的是()
- 不属于吸水管附件的是()。
- 左下颌第三磨牙冠周炎并发面颊瘘的常见位置相当于左下颌()
- 对客户分类管理中的()客户,要制定信贷退出计划,抓紧清收。
- 用琼脂扩散实验检测鸡法氏囊抗体,1%琼脂中NacI的含量是
- 甲企业与乙企业相毗邻,双方约定,甲企业穿越乙企业的厂区运输材料,期限为10年,为此,甲企业每年支付给乙企业30万元。在该法律关系中,甲企业享有的权利是()
- 发动机废气分析仪使用前,先接通电源预热__min以上()
- 嘌呤核苷类似物(),无机焦磷酸盐类似物(),无环鸟苷类似物(),生物制剂(),胞嘧啶类似物()