咖啡树成熟的浆果是（）

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• 公元18世纪年葡萄牙人把咖啡树移植到（）。

  A . A、哥伦比亚 B . B、印度尼西亚 C . C、越南 D . D、巴西

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• 阿拉伯咖啡树

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• 阿拉比卡种咖啡，种植成熟的时间多为（）月。

  A . A、6-8个月 B . B、10-11个月 C . C、11-12个月 D . D、3—5个月

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• 晚熟柑橘是利用气候优势留树贮藏的果实，一般在2-6月成熟。

  A . 正确 B . 错误

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• 普通湿法加工处理咖啡浆果的第一个步骤是（）。

  A . A、清理分离 B . B、去除果皮果肉 C . C、发酵 D . D、冲洗

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• 梅乐酿造的红葡萄酒闻起来有红色浆果、成熟李子和黑樱桃等味道。

  A . 正确 B . 错误

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• 野生的咖啡树可以长到5至10米高，但在庄园里种植的咖啡树为了增加产量和便于采收，多被人工修剪到（）以下的高度。

  A . 1米 B . 2米 C . 3米 D . 4米

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• 阿拉比卡种咖啡树的果实产量高峰期一般在（）。

  A . A、3-10年 B . B、5-8年 C . C、5-20年 D . D、10-25年

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• 咖啡树种植地区要求（）平均气温在15—25℃。

  A . A、每周 B . B、每月 C . C、每季度 D . D、每年

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• 阿拉比卡种的咖啡树生长地高度为（）。

  A . 海拔0—800米 B . 海拔0—600米 C . 海拔600—2200米 D . 海拔1200—1800

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• （）葡萄牙人把咖啡树移植到巴西。

  A . A、16世纪 B . B、17世纪 C . C、18世纪 D . D、19世纪

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• 葡萄促进浆果着色和成熟

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• 成熟果实为鲜红色浆果状核果的树种是（）

  A . 海桐 B . 广玉兰 C . 栾树 D . 欧洲琼花

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• 成熟后的咖啡果实呈鲜红色（）。

  A . 鲜红色 B . 青绿色 C . 黄色 D . 白色

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• 下列树种种实成熟后，立即脱落的是（）。

  A . 复叶戚 B . 臭椿 C . 侧柏 D . 国槐

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• 罗布斯塔种的咖啡树生长地高度为（）。

  A . 海拔0—800米 B . 海拔0—600米 C . 海拔600—2200米 D . 海拔1200—1800米

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• 咖啡树原产地在非洲。

  A . 正确 B . 错误

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• 咖啡树的花是（）

  A . A、红色的 B . B、粉色的 C . C、白色的 D . D、黄色的

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• 葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。

  A . 5：1 B . 15：1 C . 20：1 D . 30：1

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• 下列哪项不属于咖啡树的三个原生种（）。

  A . 阿拉比卡种 B . 罗布斯达种 C . 利比里卡种 D . 多米尼亚种

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• 世界上第一株咖啡树是在（ ）被发现的。

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• 波旁咖啡树是铁比卡的变种，因起源于印度洋上的小岛波旁岛得名。

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• 世界上几乎所有的咖啡树都生长在赤道附近，即以北回归线到南回归线之间的热带区域

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• 咖啡树的寿命大约为10—15年。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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