饭店的规模主要以饭店拥有的客房数量多少来确定。
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根据饭店规模划分,有大型、中型和小型饭店,其主要依据是饭店所拥有的客房数量多少,客房在()间以上的是大型饭店。
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为保证客人的财物安全,饭店设置寄存保管客人贵重物品的场所和设施,提供安全保险箱,其数量通常按饭店客房数的()来配备。
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餐饮服务质量是指饭店餐饮部以其所拥有的()为依托,为客人所提供的服务在()()上适合和满足客人和()的程度。
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根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的30%,设服务中心的饭店,楼层服务员与客房数的比例为()左右。
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在饭店中,标准间的数量占饭店客房总数的()。
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饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在()间以上。
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规模小的饭店以及以内部接待为主的饭店可以将()纳入客房部,不另设独立机构。
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饭店规模的划分依据是饭店拥有客房的数量,按照国际上通行的标准,中型饭店的客房数应为()。
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以数量为划分依据,一般拥有100-300间客房的饭店属于()饭店。
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按饭店规模大小划分,在我国有500间客房的饭店属于()型饭店。
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饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,一般小型饭店客房数在()间以下。
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客房超额预订是指饭店在订房快要满的情况下,再适当增加订房的数量,以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。()
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饭店管理的要素是指饭店所拥有的()。
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饭店拥有的资源包括()。
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国际上根据饭店客房数量划分饭店的类型,一般小饭店的客房数量是()。
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()预订指在客房预订已满的情况下,再将一定数量的订房客人列入等候名单,如果有人取消预订,或有人提前离店,饭店就会通知等候客人来店。
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虽然饭店某一时段客房预订己满,但仍可以适当增加预订数量以弥补客人不到或临时取消所产生的缺颧,这种预订叫()。
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饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,中型饭店客房数在()间。
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根据旅游饭店的规模,把客房数在300间的旅游饭店称为( )。
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国际上通用的划分为中型饭店的标准是拥有的()。
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贵重物品保险箱的数量通常按饭店客房数的___来配备()
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根据目前国际上通行的划分方法,客房数量在()间以上的饭店属于大型饭店
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国际上通用的规模划分标准是:客房数为___间的饭店为小型饭店()
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前厅部推销客房数量的多少、达成价格的高低,不仅影响饭店的客房收入,而且影响饭店()等部门的收入
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