正确理解餐饮产品是制定产品策略的基础。整体餐饮产品指的是()
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餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和()的生产经营性行业。
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餐饮产品的载体和质量等要素的组合方式是餐饮产品的()
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餐饮产品开发的策略主要有
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礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。
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航空公司提供的餐饮服务,属于航空业产品整体概念中的。()
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餐饮产品定价方法策略很多,基本可划分为()的价格策略
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下列陈述中未包含在整体餐饮产品概念中的是()。
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餐饮服务的直接性上指餐饮产品的()几乎同步进行,即企业的产生过程是客人的消费过程。
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.餐饮产品是餐饮实物、烹饪技术和餐厅氛围完美结合的饭店产品。
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餐饮产品的生产任务是以()为基础的。
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餐饮服务的一次性是指餐饮产品的生产、销售、消费几乎同步进行,即企业的生产过程就是客人的消费过程。()
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餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有()。
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对于经营短途航线的低成本航空公司来说,在飞行途中提供的餐饮服务是其整体产品的()部分。
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产品与服务的()是餐饮娱乐业质量管理与成本控制的基础。
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差异性市场策略是指企业在对整体市场细分的基础上,针对每个细分市场的需求特点,设计和生产不同的产品,制定并实施不同的市场营销组合策略(各种营销手段的综合运用), 试图以差异性的产品满足差异性的市场需求。 根据上述定义,下列属于差异性市场策略的是:
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“次级推销效应”就是餐饮企业推销一种产品对其他产品销售带来的影响。这一效应是()推销的基础。
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餐饮产品生产计划以 为基础
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关于餐饮企业亏损先导产品的选择说法不正确的是:
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餐饮业制定产品价格的方法有“随行就市”法、()等。A.成本率法B.净料率法C.损耗率法D.生料率法
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一般而言,()饭店的特点是强调规范、舒适,突出客房产品的核心价值,同时关注饭店的前厅、餐饮及公共区域等,强调的重点在基础设施、服务项目及基本服务
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下列餐饮产品按新九档价格细分对应档次描述正确的是()
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美食节的经营的基础上所举办的多种形式的系列餐饮产品推销活动
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4、以下哪项是正确的餐饮产品成本控制流程?
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2、餐饮产品的核心以及餐饮生存和发展的基础是?