餐饮产品的载体和质量等要素的组合方式是餐饮产品的（）
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餐饮实物产品可直接满足餐饮客人的物质消费需要，餐饮实物产品质量通常包括客用物品质量、服务用品质量和（）。
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有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（）
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餐饮产品与其他产品的生产相比，具有不同的特点。能给餐饮产品标准的统一和质量管理带来许多困难的是（）。
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使餐饮服务易于实现的产品是指（）等。
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质量是产品或工作的优劣程度，影响餐饮产品质量的因素有（）
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实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者，可以由（）统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等，建立食品进货查验记录。
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餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的（）。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。
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餐饮产品必须满足顾客营养保健、适用可口的需求，即餐饮产品质量的（）
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餐饮产品成本三要素包括（）
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礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。
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餐饮产品的构成要素包括（）
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控制餐饮产品质量的前提是（）
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餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面，提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。（）
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广义上的餐饮服务质量是一个完整的服务质量概念，包含着组成餐饮服务的三要素，即设备设施、实物产品和（）。
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餐饮企业通过直接与消费者的面对面交流，宣传介绍餐饮产品的信息，并劝说消费者购买的促销方式是（）。
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餐饮服务是人与人、面对面的服务，餐饮服务质量有与其它产品质量明显不同的特点，主要表现为（）。
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.餐饮产品是餐饮实物、烹饪技术和餐厅氛围完美结合的饭店产品。
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餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有（）。
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餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一系列刺激和鼓励消费的手段和促销措施，促使消费者尽快购买或大量购买餐饮产品的营销方式是（）。
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餐饮有形产品质量包括（）的质量。
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产品与服务的（）是餐饮娱乐业质量管理与成本控制的基础。
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餐饮产品是有形产品和无形产品（食品、饮料等）和无形产品（________、___________等）的有机结合体。
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餐饮部的营销管理包括确定餐饮消费的市场定位，但不包括产品的定价和产品销售等内容。（)
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餐饮企业要通过引进、自创等方式来丰富自己的产品体系，使之保持一种常变常新的态势。（)
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