我国火腿和咸肉一般采用（）法。
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我国新企业所得税法规定，固定资产提取折旧时一般应采用（）。
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洗涤品质较好的火腿时可直接采用（）。
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煮制方火腿和火腿肠时，一般要求温度78～85℃，煮制30分钟。
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我国和世界上多数国家的汇率都采用间接标价法。（）
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测定煤炭挥发分产率有复式法和单式法两种。目前，我国多采用复式法。
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在西式火腿的生产工艺中，通常采用盐水注射和滚揉按摩相结合的工艺，请问滚揉按摩的作用是什么？
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我国大中型转炉烟气除尘，汽化冷却系统一般采用OG法。
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外汇汇率的标价方法一般包括直接标价法和间接标价法，直接标价法是以一定单位的外国货币折合若干本国货币的汇率表示方法，我国和国际上大多数国家都采用间接标价法
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目前西式火腿的加工，大多采用（）腌制方法。
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煮制方火腿和火腿肠时一般要求温度40～50℃，煮制3～5小时。
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刮剥洗涤法适用于（）、脚爪、火腿等原料外表的洗涤加工。
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豆腐干、火腿、姜一般应该加工成（）。
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“干切火腿”的拼摆式样一般用采用（）。
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鉴别火腿的质量通常采用（）三步法。
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属于我国火腿的主要品种是（）。
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我国当前采用的饲料产品粒度测定和表示方法有四种：1、（）法；2、（）法；3、（）法；4、（）法。
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5.确定应收款项减值有两种方法，即直接转销法和备抵法，我国企业会计准则规定确定应收款项的减值只能采用备抵法，不得采用直接转销法。（ ）
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对存货的清查一般采用实地盘点法和技术推算法。( )
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高温火腿肠的贮藏一般温度为（ ）
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我国全塑电缆芯线的接续方法主要采用（)和（)接续法。
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存在现金折扣的情况下，我国企业的应收账款一般采用“总价法”进行核算（）
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咸肉少量短时期的保存可用
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