鲁菜中的鸡里脊需要跟的作料是()
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干炸里脊的调味是加热后调味。
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蚝油牛柳是广东风味菜,主料以牛里脊肉为最佳。
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芫爆里脊与酱爆里脊的主要区别是配料和()的不同。
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一般()周龄以后的鸡饲料中钙的含量需要增加到4%。
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()是中餐人工合成的作料。
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芫爆里脊与葱爆里脊的主要区别是菜肴色泽和上浆划油方法的不同。
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牛柳(tenderloin),又名里脊,实为腰大肌。剥去肾脂肪后,沿()前下方将里脊剔出,由里脊头向里脊尾逐个剥离(),取下完整的里脊。
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芫爆里脊的成品特点是:白绿相间、鲜咸爽口、里脊滑嫩、香菜脆嫩。
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对“无鸡不成宴”的中国家庭来说,鸡是开年饭中的重要主菜之一。而春节除夕前夕,菜市场的鸡价通常会比平时贵从经济学的角度看,过年“鸡价上涨”是因为()。
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制作芫爆里脊,主料划油的最佳油温是()。
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“LCT4”指令后,跟的指令可以是()。
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养鸡场如果发现饲养的鸡大批死亡,养鸡场老板或工作人员需要立即做的是()
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王吉村的王大是远近闻名的鸡贩子。他给买来的鸡注水,再转手卖掉。一天,王大带着发高烧的儿子去医院打针。医生刚拿出针筒,孩子就“哇”地一声哭了:“爸爸,你可别把我卖了!”指出上述议论中的谬误种类,并作简要分析。
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古时没有味精,以高汤提鲜,鲁菜最善此技。其中大明湖畔的一道蒲菜汤,号称鲁菜中的“汤菜之冠”。它用的汤称为()
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在用直接指定法表示进给速度时,F后所跟的数字的单位是()。
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我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、()。
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鲁菜在京菜的形成与发展中,占有重要地位。鲁菜能在北京占鳌头的原因是()
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布于里二位鱼及卫」互的腭根及远中颏根、牙周膜、牙槽骨、颏侧牙跟的神经是()。
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西冷牛排是牛的里脊肉,肉质嫩而多汁。
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_______时期,斗彩器的颜色品种多,能根据画面需要自如配色,使得羽毛色彩繁多的鸡被栩栩如生地表现出来。
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汉族饮食中的八大菜系是鲁菜、 、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、 、徽菜。
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2、抓炒里脊的烹调方法是()
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6、运行程序时java后面跟的是文件名
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炸里脊 ” 核黄素保存率可达比例是()
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