就食品杀菌而言，真正具有威胁的微生物是细菌，因此，一般都将细菌作为杀菌对象。（）
相似题目
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商业无菌是指罐头食品经过适度的热杀菌后，不含有致病微生物，也不含有在通常温度下能在其繁殖的非致病微生物。
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在微生物驱油过程中，注入的细菌以及随其进入地层的杂质会造成堵塞效应，特别是细菌生长过快的条件下，油藏被堵可能使渗透率降低20％～70％，而且原油降解现象严重，不利于提高原油采收率。因此，控制细菌生长速度的问题在实际现场应用中就显得尤为重要。
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对人类而言，生物威胁（生物危害）的来源可以是（）。
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罐头食品的加热杀菌一般称为（），杀菌后不含带有致病微生物。
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短波紫外线具有杀菌作用，主要是因为它可使细菌（）
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一般说杀菌温度越高，杀菌所需时间越（），食品变化就越（）。
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低温巴氏杀菌这种杀菌是采用温度是63℃、时间是（）或72℃、（）秒加热。这种杀菌方法可钝化乳中的碱性磷酸酶，杀死乳中所有病原菌、酵母和霉菌以及大部分细菌，但不能杀死生长缓慢的某些种微生物
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紫外线杀菌机理是干扰细菌的蛋白质合成，对细菌、真菌、病毒等微生物均有杀伤和灭活作用。
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二氧化氯对微生物的杀菌机理一般认为：（）对细菌壁有吸附和诱过性能
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无菌包装食品和罐头包装食品相比，虽都采用高温杀菌，但无菌包装加热时间（），而且又立即（），因此能较好地保护食品的原有营养。
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一般而言，教学媒体是随着教学发展的特殊要求而逐步发展起来的。教学发展主要有扩大规模、提升质量和增进效率三方面的客观需要，因此，教学媒体就主要具有了（）、（）和（）等三大作用。
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在超高温产品中，主要引起杀菌不彻底的微生物主要为（）。有芽孢的细菌具有（）。
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氧化杀菌剂具有杀菌灭藻速度快，在足够时间内可以杀死冷却水中任何一种微生物的特点。
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对人类而言，生物威胁的来源主要是（）。
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商业无菌是根据罐头食品经过适度的杀菌后，不含有致病微生物。
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就社会发展而言，真正的第一资源是（）
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你们组织的研究部门分离出一种高级的细菌，这种细菌与海藻结合可以产生一种可生物降解的复合材料。销售部门相信这种材料应该用于生产穿了一次以后就可以仍在花园里当肥料的袜子。管理层让你决定是否应该启动一个项目来生产这种产品系列。因此，你需要准备：（）
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核酸是生物体遗传的物质基础.杀菌剂的加入，破坏核酸分子的某一环节从使其特异结构发生改变，引起突变或使其原有的（）丧失或改变，从而达到坏细菌体本身的生长和繁殖目的。
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就生态环境而言，不属于我国主要面临的威胁是（）。
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杀菌剂是指对微生物具有触杀作用的化学药品，分为气体杀菌剂和液体杀菌剂。
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罐头食品的杀菌和微生物学上的杀菌相同。（ ）
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对人类而言,生物威胁(生物危害)的来源可以是:()。
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超高压杀菌是将食品放置在高压容器中，在常温或低温下，对食品施加()以上的压力完全杀死或降低食品中的微生物和酶的活性，同时能较好地保持食品的色、香、味和营养品质的一种物理杀菌方法。
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阅读以下文字。阅读以下文字。 生物柴油一直被誉为是减少我们对化石燃料依赖的可能的解决办法。目前大部分采用生物柴油的车辆使用的都是经过再加工的食用油，这种生物柴油的原材料非常昂贵，而且也很稀缺，因此很难进行大规模商业生产。如果生物柴油想对现实生活产生不可磨灭的真正影响，它就必须直接来源于植物。斯坦福大学的研究人员表示，生产价格低廉的植物生物柴油的化学过程很快就会变成现实。 最近通过大肠杆菌进行的试验