小火将使烧水时间拖长，散失的热量较多，烧开水用（）省煤气
相似题目
-
卤是将原料放入事先调制好的卤汁中（）烧开，改用小火卤制原料成熟入味的方法。
-
酱是将原料先用料酒或蜂蜜调味品腌制入味，经焯水，用旺火烧开，再用小火煮熟，使汤汁涂挂于原料表面，此过程称为酱。
-
烧水宜用大火还是小火？（）
-
在烹调中焖与烧的区别是：焖是小火长时间，烧是旺火烧开转中火。
-
用水壶烧水时，虽然炉火只加热壶底部，但最后全壶都烧开，这种现象是（）的结果。
-
煨炖食物时，有经验的人总是先用大火将食物烧开，然后改用小火，试说明其中的道理.
-
焖是将经过初步熟处理的原料，加上调料和汤汁，用旺火烧开后再用小火长时间加热使原料酥烂的一种方法。
-
炖是将原料改刀后，放入汤锅中加入调料,先用旺火烧开后改小火烧至原料酥烂即好的一种方法。
-
用纸锅烧水，水已烧开，纸锅却是完好地，这是为什么？用铝锅烧水，水若烧干，铝壶就有可能烧穿，为什么？
-
煮高粱米粥时要先用大火将水烧开，再改用小火煮至熟烂。
-
冬天洗脸洗脚时，不要将水烧开后开兑冷水，而应该直接冷水烧至（）。烧水时温度越高，向外界传导热量越大，消耗的燃气就越多。正确的烧水方法可节省燃气。
-
如果燃烧所放出的热量小于散失的热量，则燃烧过程会（）。
-
减少焦炉散失热量可以减少焦炉耗热量。
-
借助于运输工具的隔热结构，使货物本身蓄积的冷量或热量以较为缓慢的速度散失，在一定时间内维持低于或高于外界气温的温度的运输方法为（）。
-
酱是将原料先用（）或酱油腌制，放入汤中用旺火烧开撇去浮沫，再用小火煮熟，使浓汁粘在成品皮面上。
-
长期发热过程中，导体通过的电流较小，时间长，产生的热量有充分时间散失到周围介质中，热量是（ ）。
-
基础汤煮制时，应大火烧开后用用小火炖煮，不要将它煮沸。
-
是指将原料生熟加工后，用大火将水或汤烧开，在以小火烧烂的烹调方法（）
-
酱是将原料先用盐或酱油（），放入汤中用旺火烧开撇去浮沫，再用小火煮熟，使浓汁粘在成品皮面上
-
酱是将原料先用盐或（）腌制放入汤中用火烧开撇去浮沫，再用小火煮熟，使浓汁粘在成品皮上
-
“酱”是将原料先用盐或酱油（），放入汤中用旺火烧开撇去浮沫，再用小火煮熟，使浓汁粘在成品皮面上
-
“酱”是将原料先用盐或（）腌制，放入汤中用旺火烧开撇去浮沫，再用小火煮熟，使浓汁粘在成品皮面上
-
将经过初步熟处理的原料，加入酱油.糖.葱.姜等调味品和汤汁，用旺火烧开后转小火以较长时间加热.焖制入味，在转旺火收浓汤汁的烹调方法是（）
-
当焊嘴倾斜角小时,因热量散失少,焊件得到的热量多,升温就快;反之,热量散失多,焊件受热少,升温就慢。（)
推荐题目
- 建筑工程单位(子单位)工程质量验收合格的规定有（ ）。
- 患者女，14岁。右小腿酸痛2个月，进行性加重近1周，疼痛难忍，夜间尤其明显，伴发热38℃。体格检查：右胫骨中段膨隆，压痛，局部皮温增高。X线检查显示胫骨中段骨质破坏，骨膜呈葱皮样改变。其诊断考虑为（）
- 当日有效的治疗措施是（）。病例：患者，男性，40岁，主诉2周以来右侧上后牙咬物不适，冷水引起疼痛。近2日夜痛影响睡眠，并引起半侧头面部痛，痛不能定位。检查时右侧上后牙未见明显异常、仅右上第二前磨牙浅楔状缺损。但右下第二磨牙远中邻面龋洞深，内塞满食物残渣，叩诊(+)。右下第一磨牙咬合面龋洞中深，叩诊(－)，右下第三磨牙前倾阻生，颊侧龈轻度红肿
- 商品的需求价格是指消费者在一定时期内对一定量某种商品所愿意支付的最高价格。
- 保险和自保对风险的防范程度是不一样的。
- 某市财政局局长朱某把自己30万元现金交给某保险公司代其理财，并要求每年不低于35%的利润，而保险公司同等条件下替客户理财利润仅为8%。朱某的做法对吗？
- 最为简单的加臭设备是()式加臭设各(包括非补偿式和补偿式二种),用一个手阀门即可简单控制加臭.
- 维生素A为淡黄色结晶物质，油溶性维生素，他不溶于水、甘油，可溶于甘油，在缺乏它时，表现为皮肤过度角化，角质层增厚，表皮干燥，角化异常而引起产生皮屑，还可能引起皮肤色素沉着，最好与具有防止氧化作用的维生素E并用。此题为判断题(对，错)。
- 在心肌梗塞的急性期，心电图表现不包括（)
- 8、某公司拟对专卖店销售的产品A更换包装，为此，公司应该专门进行