出体是点心制作过程中的重要程序之一，有刀出和手出两种，手出适宜用于（）、（）面团的出体。
相似题目
-
在有刀补的程序段内，对被补偿轴在程序段中的位置无须定义。
-
（）的制作时点心成形的重要环节。
-
面点工艺中酥皮类点心制作时，油脂的（）起重要作用。
-
侧泳技术有手出水和手不出两种姿势。
-
现象之间的相互关系可以归纳出两种类型，即（）
-
捏皮、开皮、打皮等属于点心制作工艺中的（）操作工序。
-
刀工是点心制作中（）制作的基础环节之一。
-
报纸编辑工作是报纸生产过程中的重要环节之一，其主要任务是（）。
-
画出两种密封环的类型。
-
在点心制作中的叉烧应选用（）。
-
广东点心中的白糖伦教糕、萝卜糕等都是以（）为原料之一，磨成粉、浆后制作而成
-
（）是指以菜谱的形式，列出菜肴（包括点心）的用料配方，规定制作程序，明确装盘规格，标明成品的特点及质量标准，是厨房每道菜点生产全画的技术规定，是不同时期用于核算菜肴或点心成本的可靠依据。
-
生产成果的价值测度指标有两种，即总产出和增加值。两个指标的主要区别是前者包括生产过程中消耗的其它部门的产品价值，后者不包括。
-
审计重要性是现代审计理论与实务中的一个非常重要的概念。审计重要性只运用于审计过程的关键步骤审计计划中，它是决定审计风险、审计范围和审计程序的直接依据之一。
-
单相电能表制造厂接线图有一进一出和二进二出两种接法，国产电能表都是二进二出接法。
-
脂酸合成过程中的递氢体是（）
-
根据面团的（）来选择用手出或用刀出体。
-
“旧邦维新”是中国文化发展和繁荣过程中的重要原则之一。（）
-
“阴阳”衍生出两种属性，分别是？
-
由一个液相同时结晶出两种固相的转变称为。
-
联产品，指利用共同原料，在共同加工过程中，生产出两种或以上产品，且各产品的重要性相差无几，即其经济价值差不多。主产品，是在共同生产过程中产出，其经济价值较高，而副产品的经济价值则较低，属于附带产出者。联产品，主、副产品均可称为同源产品。
-
根据地域、原料选择和口味制作技艺方面的不同，将点心分为不同的风味和流派，点心的风味可分为（)两种。
-
根据面团的（）来选择用手出体或用刀出体
-
安全问题是化工生产中的一项重要课题，也是作为每一位员工必须在工作过程中严格防范的工作问题之一。
推荐题目
- 在下风侧栅栏外必须设甲烷检测报警仪，巷道风流中瓦斯浓度超限报警时，应断电、停止抽放瓦斯，进行处理
- 测量500kV电容式电压互感器时，描述不正确的是（）。
- 在执法过程中，坚持刚性管理方式，刚柔并济，注重效果，完善程序。
- 全国首套小学（）《中医药与健康》将于2017年秋季学期出现在浙江省小学的五年级课堂上。
- 男性，30岁，酒后驾车发生车祸，右上腹受伤致肝破裂。神志清楚，上腹部明显压痛，面色苍白，四肢湿冷，脉搏130次／分，血压10.7/8kPa（80/60mmHg），尿少，口渴，过度换气。采取下列监测措施中，哪一项是不必要的（）
- 行政单位国有资产评估项目实行（）
- 光合作用中心
- 《祖国啊，我亲爱的祖国>一诗中四个层次的内容之间的关系是（）
- （）指企业进行决策时应当充分考虑的各种形式的未来成本。P364
- 1、没有最好的项目，只有合适的项目。