动物死亡后，再放血屠宰的叫（）。
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为保证肉品质量，畜禽屠宰时从麻电到放血要求不超过（）
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放血时刀锋向前对准第一肋骨咽喉正中偏右0.5～1cm处，刀尖倾斜（）度向心脏方向刺入，再侧刀后拖切断颈间动脉和静脉。
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动物饲养场、养殖小区、动物隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所建设竣工后，应当向所在地县级地方人民政府兽医主管部门提出申请，并提交以下材料（）。
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（）对依法设立的定点屠宰场（点）派驻或派出动物检疫人员，实施屠宰前和屠宰后检疫。
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动物经屠宰检疫合格后，要在动物产品检疫标志中注明（）。
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动物死亡后再放血屠宰叫（）。
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畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明（）编码。
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兴办动物饲养场、养殖小区、动物屠宰加工场所、动物隔离场所、动物和动物产品无害化处理场所时，必须要按照（）的规定进行选址、工程设计和施工，建设竣工后，向所在地县级地方人民政府兽医主管部门提出申请
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在畜禽屠宰前，饲喂（）可大幅度降低放血不良的发生率。
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宰后检疫是指动物被屠宰后，对其胴体及各部位（）依照规程及有关规定所进行的疫病检查。
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屠宰家禽放血时，常见的方式有三种，它们是（）
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屠宰生猪放血时，常见的方式有三种，它们是（）
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生猪经屠宰放血、去掉毛、头、尾、蹄、内脏的躯体叫（）。
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动物死亡后，再放血屠宰的不正确的叫（）。
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屠宰加工车间天花板与地面的距离在垂直放血处至少应为（）。
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动物死亡后再放血屠宰称为（）.
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屠宰家禽放血时，常见的方式有三种，它们是( )
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人道毁灭，是对那些身缠疾病或生存极其痛苦的动物，以最低的受痛苦程度，把动物生命“人为地结束”，“euthanasia”源于希腊文，有“好的死亡”或“无痛苦的死亡”的含意，因此也有人译为动物安乐死。基于道德尊重的原因，人道毁灭的动物身体绝对不作食物的目的，否则如此的行为称为“宰杀”、“屠宰”，例如宰猪、宰牛、宰鸡。根据上述定义，下列属于人道毁灭的是()。
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根据GB12694，胴体指放血、脱毛、剥皮或带皮、去头蹄（或爪）、去内脏后的动物躯体（）
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动物屠宰后经过一定时间，肉的______消失，肉体变为僵硬状态，这种现象称为尸僵。其产生的原因为：动物死后，呼吸停止，供给肌肉的氧气中断，其糖原不再象
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某人从农贸市场买回一只活鸡，屠宰时，从其头部两侧耳后下方切开，放血又快又充分，此处切断的血管是（）
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动物屠宰后胴体组织中的韧带和血管均属于（）。
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胴体指放血、脱毛、剥皮或带皮、去头蹄（或爪）、去内脏后的动物躯体（）
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胴体是指原料用鸡（鸭）通过宰杀、放血、烫毛、去毛、去内脏等一系列工序后的动物整个躯体，有时也保留部分内脏（如肺、肾等）（）
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