动物死亡后,再放血屠宰的不正确的叫()。
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为保证肉品质量,畜禽屠宰时从麻电到放血要求不超过()
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放血时刀锋向前对准第一肋骨咽喉正中偏右0.5~1cm处,刀尖倾斜()度向心脏方向刺入,再侧刀后拖切断颈间动脉和静脉。
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动物饲养场、养殖小区、动物隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所建设竣工后,应当向所在地县级地方人民政府兽医主管部门提出申请,并提交以下材料()。
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()对依法设立的定点屠宰场(点)派驻或派出动物检疫人员,实施屠宰前和屠宰后检疫。
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动物经屠宰检疫合格后,要在动物产品检疫标志中注明()。
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动物死亡后再放血屠宰叫()。
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畜禽经屠宰检疫合格后,动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明()编码。
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动物死亡后,再放血屠宰的叫()。
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在畜禽屠宰前,饲喂()可大幅度降低放血不良的发生率。
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宰后检疫是指动物被屠宰后,对其胴体及各部位()依照规程及有关规定所进行的疫病检查。
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屠宰家禽放血时,常见的方式有三种,它们是()
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屠宰生猪放血时,常见的方式有三种,它们是()
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生猪经屠宰放血、去掉毛、头、尾、蹄、内脏的躯体叫()。
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屠宰加工车间天花板与地面的距离在垂直放血处至少应为()。
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动物死亡后再放血屠宰称为().
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开放性骨折的不正确处理方法为 ( ) ①必须先将骨的断端还纳后,再止血、包扎、固定; ②先止血、再固定、最后包扎; ③立即复位后,再止血、固定、包扎; ④止血、包扎后、不固定也可以; ⑤先止血、再包扎、最后固定
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屠宰家禽放血时,常见的方式有三种,它们是( )
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人道毁灭,是对那些身缠疾病或生存极其痛苦的动物,以最低的受痛苦程度,把动物生命“人为地结束”,“euthanasia”源于希腊文,有“好的死亡”或“无痛苦的死亡”的含意,因此也有人译为动物安乐死。基于道德尊重的原因,人道毁灭的动物身体绝对不作食物的目的,否则如此的行为称为“宰杀”、“屠宰”,例如宰猪、宰牛、宰鸡。根据上述定义,下列属于人道毁灭的是()。
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根据GB12694,胴体指放血、脱毛、剥皮或带皮、去头蹄(或爪)、去内脏后的动物躯体()
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动物屠宰后经过一定时间,肉的______消失,肉体变为僵硬状态,这种现象称为尸僵。其产生的原因为:动物死后,呼吸停止,供给肌肉的氧气中断,其糖原不再象
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某人从农贸市场买回一只活鸡,屠宰时,从其头部两侧耳后下方切开,放血又快又充分,此处切断的血管是()
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动物屠宰后胴体组织中的韧带和血管均属于()。
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胴体指放血、脱毛、剥皮或带皮、去头蹄(或爪)、去内脏后的动物躯体()
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胴体是指原料用鸡(鸭)通过宰杀、放血、烫毛、去毛、去内脏等一系列工序后的动物整个躯体,有时也保留部分内脏(如肺、肾等)()