在采用超高温瞬时灭菌时，由于杀菌时间短，部分酶可能没完全失活。（)
相似题目
-
食品的高温灭菌方法有（）、高温杀菌法、超高温杀菌法和（）。
-
超高温瞬时杀菌的杀菌温度和时间是（）。
-
超高温瞬时杀菌通常适合的食品是（）
-
超高温瞬时杀菌
-
超高温短时间灭菌技术是指在（）的温度下进行杀菌。
-
超高温瞬时灭菌无菌包装的纸盒是（）
-
采用温度为（），时间为0.5～4s的热处理条件被称为UHT（超高温瞬时灭菌）。
-
在采用超高温瞬时灭菌时，由于杀菌时间短，部分酶可能没有完全失活。
-
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式。超高温瞬时杀菌通常适合于（）。
-
学生饮用奶必须采用超高温瞬时灭菌和无菌包装，是为了保证（）
-
超高温瞬时杀菌法用下列（）英文缩写名称。
-
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式超高温瞬时杀菌通常适合于（）
-
（）制品在120℃以上3～10s杀菌即超高温灭菌。
-
超高温瞬时灭菌法为（）
-
以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经超高温瞬时或高压灭菌，无菌罐装或高压灭菌制成的液体产品，是（）。
-
超高温瞬时灭菌法为（）高温瞬间巴氏消毒法为（）
-
超高温灭菌乳（UHT乳）也叫常温奶，是牛奶经过超高温瞬时(135℃ -150℃，4-15秒)灭菌的处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。
-
对玻璃器皿、金属用品等物品可用高压蒸汽灭菌法或干热灭菌法进行灭菌;而对牛奶或其她液态食品普通采用超高温灭菌，其温度为135~150℃，时间为2~6s。（)
-
超高温灭菌乳的杀菌温度？
-
超高温瞬时灭菌法的温度是（)。
推荐题目
- 正当骑兵第四师攻下日托米尔的时候戈利科夫同志统率的突击部队的一部第七步兵师第二十旅也在奥库尼诺沃村一带强渡了（）。
- 唾液对龋病有免疫作用，具有吞噬作用是因为其含有
- 人身保险的验险包括医务检验和事务检验，下列属于医务检验内容的是（）。
- PH酸度计在定位时，必须要用（）。
- 农用地定级单元划分方法有（）。
- 深昏迷的临床表现包括()
- 无石墨粉的石棉盘根不能再涂上石墨粉。
- 第 40 题 物质资料的生产之所以是马克思主义政治经济学研究的出发点，是因为（）
- 根据香港联交所最新修订的《上市规则》对盈利和市值的要求，内地在中国香港发行股票并上市的股份有限公司满足于上市时市值至少为________亿港元，且经审计的最近1个会计年度收入至少________亿港元即可。（）
- 电除尘内部清灰按照（）、由（）到（）的顺序进行，清灰工具不要掉入电场与灰斗中。