木耳适用于()涨发。
相似题目
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木耳急用时可以用热水泡烫。
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吃木耳和黄花菜越新鲜越好。（）
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木耳和灵芝都属于担子菌。（）
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泡发木耳的方法是：将木耳放在冷水中浸泡4～5小时，摘去根部及杂质，再用（）漂洗浸泡。
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黑木耳是食用菌类中的一种（）。
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铁木耳被分封为晋王
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炸发适用于鱼肚、蹄筋等，具体涨发方法完全一样。
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木耳菜是我国（）的蔬菜，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，有食木耳的感觉，所以叫木耳菜。
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木耳0.5kg，每千克60.00元，经过涨发摘洗后得湿料4.5kg，求湿木耳每千克的成本。
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泡发木耳的方法是：将木耳放在（）中浸泡4～5小时左右，摘去根部及杂质，再用清水漂洗浸泡。
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泡发木耳最好使用（）浸发，以提高涨发率。
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汉中市（）木耳生产历史悠久，产量名列全省之首，素有“木耳之乡”的美誉。
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蒸发适合于（）等干料的涨发。
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干木耳200克，经加工得600克水发木耳，此木耳的涨发率是（）。
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某厨房购入木耳9千克，涨发后它的净料率为200%，请问它的净料重量是（）。
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湖北的木耳产量居全国之首，其中（）的木耳产量和质量都居全国首位。
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某厨房购进木耳4千克，单价为32.00元/千克，水发后拣择得水发木耳16千克。求水发木耳的单位成本和净料率。
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黑木耳的营养价值丰富，有素中之荤、菌中之花的美誉，食用黑木耳有很多好处，但下列哪种人不宜食用黑木耳（）
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干木耳200克,经加工得600克水发木耳,此木耳得涨发率是( )。
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以下于货原料的涨发，采用蒸发的是（）
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汉中市（）木耳生产历史悠久，产量居全省之首，素有“木耳之乡”的美称
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常用于制馅的干菜类原料有木耳、蘑菇、玉兰片、黄花菜等，这些菜在制馅前均须涨发。（）
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一般1公斤干货木耳原料可涨发成（)湿料。
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制作鱼香肉丝，需用净肉200克，已知肉的净料率80%，进价每公斤8元，用干木耳10克，涨发率500%，湿木耳每公斤8元、冬笋1元，调料1.2元，肉扣毛利率40%，求售价和外加毛利率？