由于面包坯在烘烤后将有（）的质量损耗，故在称量时要把这一质量损耗计算在内。
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由于饼干面坯内含有较高糖分，在烘烤时，过高的温度会使饼干着色加快，而产生（），所以在烘烤时要严格控制烘烤温度。
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建筑生产与一般工业品生产相比，由于具有（）因此，对工程项目质量影响的因素繁多，故在施工过程中稍有疏忽，就极易引起系统性因素的质量变异，而产生质量问题或严重的工程质量事故。
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由于斜轴泵不带外壳，故在单独运输时要把泵封装好。
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法式面包（硬式面包）的烘烤温度常设定为（）。
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硬质面包烘烤成熟时，如果炉温过高，会使面团内酵母过早死亡，造成烘烤出来的面包体积较小、内部组织结实等不良后果。
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硬质面包烘烤时，如果烘烤温度过高，则可能会造成制品（）。
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脆皮面包的烘烤要求与一般面包的烘烤要求（）。
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由于滑轮转动，要克服一定的摩擦阻力，还有钢丝绳的（）阻力，所以钢丝绳在穿绕滑轮时要损耗一部分（），这部分损耗用滑轮组的（）表示。
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对于较小的混酥面坯制品，由于烘烤胀发能力小，在摆放制品时要相应地紧凑一点，以免制品（）。
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硬质面包烘烤成熟时，如果炉温过低，面粉中酶的作用时间延长，面筋凝固随之推迟，造成面包烘烤时间延长、水分蒸发过多、表皮干硬、制品颜色较浅的不良后果。
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在硬质面包烘烤过程中，不宜频繁地开关烤箱炉门，造成炉内湿度过早过快降低，使成品较干硬，影响成品质量。
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软质面包的烘烤温度一般在（）。
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烘烤温度何时间是松质面包成熟质量的关键。（）
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硬质面包烘烤成熟时，如果炉温过低，面粉中（）的作用时间延长，面筋凝固随之推迟，造成面包烘烤时间延长、水分蒸发过多、表皮干硬、制品颜色较浅的不良后果。
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当移动台围绕小区移动时，需要改变它的（）。在接近基站时要把功率级设置到低，以降低对其他用户的干扰。当移动台离基站较远时，应提高功率级，以克服增加的功率损耗。
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制作重量、体积较大的面包宜选用（）的烘烤方法。
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如果面包面团不经过最后醒发就立即进行烘烤，烘烤出来的面包一般不会是（）。
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松质面包的烘烤时间一般在（）左右。
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采集湖泊和水库的水样时，由于分层现象，导致非均匀水体，采样时要把采样点深度间的距离尽可能加长。
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小麦种子贮藏蛋白对面包烘烤质量有很大影响，特别是高分子谷物蛋白含有的一些氨基酸残基所形成的二硫键，从而使面团具有较好的弹性，这种氨基酸残基是（）。
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饼干坯在烘烤过程中，水分变化经历（ ）三个阶段
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在桥式整流、电容滤波电路中，由于该电路受负载影响较大，故只适用于A的场合，且存在B，故在选择整流二极管时要注意对它的C留有一定的余量。
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烘烤面包的温度一般在190℃到230℃。（）
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面包烘烤时间的长短取决于炉温、面团质量和体积、配方成分的高低等。（)
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