腹泻时不宜食用脂类食物，如肥肉、奶油、动物内脏等。
相似题目
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植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒（）
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某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为（）
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河豚鱼、有毒贝类、鱼类组胺、动物内脏（过冬的狼和狗肝脏）、腺体（甲状腺等）所引起的食物中毒是（）。
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用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物包括（）。
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俗话说：“吃药不忌口，坏了大夫手”。忌口是中医治病的一个特点，历来医家对此十分重视，如服用清内热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物；在服温中类药治疗“寒证”时，应禁食生冷食物。从哲学上看，对中药“忌口”的正确认识是（）①这是封建迷信思想，毫无科学依据②包含了朴素唯物主义与朴素辩证法思想③这是我国的国粹，是中华文化的精华④是古人实践经验的总结
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预防食物中毒，应（） ①不食用死畜禽 ②食用保质期内的食物 ③进餐后出现呕吐，腹泻症状时，可催吐排出食物 ④饮用自来水
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(1).忌食鱼虾蟹等腥膻发物和辛辣刺激性食品（）(2).忌食油腻类食品（） (3).忌食胡椒、辣椒、酒等辛热助阳之品（） (4).忌食肥肉、动物内脏、及烈性酒（）
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患者，男，32岁，中午吃了未加热的剩菜，4小时后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，呕吐物为食用的食物，最可能的是（）。
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食用白糖长时间放置容易滋生（），其释放的毒素能引起腹泻、腹痛等症，所以白糖不宜长期存放。
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某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样黄绿色便，少数病人有脓血便，部分病人体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24小时，你认为最可能是哪种食物中毒（）
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肺结核患者多食用含（）丰富的食物，增加钙质和铁质的供应，如菠菜、菌类食物和西红柿等。
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动物内脏虽然营养丰富，但（）也很高，不宜经常食用。
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忌食肥肉、脂肪、动物内脏、烈性酒
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28.某村8月发生了一起由食用蛋、奶油制作的蛋糕而引起的食物中毒，对造成细菌性食物中毒的食品，固体应该煮沸（)。
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为了防止食用油脂的酸败、延长保存期、减少在加热过程中产生的不适气味，通过对油脂的氢化加工形成多种反式脂肪酸，如人造奶油、起酥油等。（)
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（）人爱吃甜酸味、不爱油腻、不食动物内脏、肥肉和奇形怪状的动物及软体动物
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某地某年8周发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样，黄绿色，少数病人有脓血便，部分病人体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24h，你认为最可能是哪种食物中毒
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脂类只能来源于动物性食物。（)
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一般不食用动物的内脏，偶尔食用无鳞的鱼；这也是西式烹饪的主要特点之一。（）
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某食堂在五一期间供应凉拌兔肉，进餐后不久，陆续有30多人出现腹痛、腹泻等临床表现，有5人出现了明显的脱水症状。病人经治疗无死亡。经检查，是兔肉中有沙门菌而引发的中毒。原来，食堂在采购时，煮熟的兔肉与生兔肉和内脏放在了一起，买回后所放容器又不干净，在不透气的库房内放置了足足10多个小时，食用前也未经高温处理，只用开水焯了一下。试就沙门菌食物中毒案例发生的可能原因进行分析，并说明预防原则（即预防细菌性
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山于食用了受细菌污染的奶油蛋糕、剩饭而引起的食物中毒通常属于（）
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痛风患者无论在急性期或缓解期，均应禁忌含高量嘌呤的食品，如动物内脏、浓肉汤等。（)