宴会的物品配备除各种餐具、台型外，还要有（），以适应顾客的不同需求。

相似题目

• 以下宴会台型布置原则错误的是（）。

  A . A.中心第一 B . B.先左后右 C . C.高近低远 D . D.先右后左

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• 西餐宴会台型分布时，除主台外，餐台的摆放要左右对称，台与台之间距离相等，一般餐台与餐台之间的距离为（）。

  A . 不得小于2m B . 不得小于2.5m C . 不得小于3m D . 不得小于3.5m

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• 宴会台型的具体要求是什么？

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• 宴会的物品配备除各种餐具、（）外，还要有其他各种物品、设备，以适应顾客的不同要求。

  A . A、视听设备 B . B、用具 C . C、台型 D . D、演出设备

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• 西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或（）、瓷质餐具、玻璃器皿，其他种类服务用品。

  A . A、陶制餐具 B . B、银质餐具 C . C、铁质餐具 D . D、镀铬餐具

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• 宴会中的物品准备要充足，根据宴会的人数、菜肴的数量准备餐具，中来说备用餐具不低于（）。

  A . 20% B . 30% C . 40% D . 50%

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• 下列宴会台型布置原则错误的是（）。

  A . 中心第一 B . 先左后右 C . 高近低远 D . 突出主台

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• 申请从事道路危险货物运输经营的专用车辆及设备，除配备有与运输的危险货物性质相适应的安全防护、环境保护和消防设施设备外，还要配备有效的通讯工具。

  A . 正确 B . 错误

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• 西餐宴会台型，正确的选项是（）。

  A . A、回字形、豪华一字形 B . B、梅花形、V字形 C . C、囤形台、T字形 D . D、舰队形、菱形

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• 中餐宴会台型布置的原则（）。

  A . A.女士优先 B . B.中心第一 C . C.先右后左 D . D.高远近疏

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• 宴会厅通常需要合理的布局设计，中餐宴会台型布局的原则是（）。

  A . 中心第一，先右后左，高近低远 B . 中心第一，先左后右，高近低远 C . 中心第一，先右后左，高远低近 D . 中心第一，先左后右，高远低近

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• 开展社区健康教育除筹集资金、争取外援外，还要以社区发展为动力，立足挖掘社区内部各种教育资源（）

  A . 物质 B . 人力 C . 信息 D . 物力 E . 潜力

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• 宴会的物品配备除各种餐具（）外，还要有其它各种物品、设备，以适应顾客的不同要求。

  A . A、视听设备 B . B、用具 C . C、台型 D . D、演出设备

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• 开展社区健康教育除筹集资金、争取外援外，还要以社区发展为动力，立足挖掘社区内部各种教育资源（）。

  A . A.物质 B . B.人力 C . C.信息 D . D.物力 E . E.潜力

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• 常见的西餐宴会台型如何？

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• 宴会装饰物品有各种（）、装饰画屏、花盆和花架等。

  A . A、工艺品、艺术雕刻 B . B、工艺品、油画 C . C、工艺品、冰雕 D . D、艺术品、艺术雕刻

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• 宴会厅的设备配备种类有（）、演出及展览设备，宴会服务设备、会议所需的其他设备和宴会装饰物品。

  A . A、餐具 B . B、台型 C . C、视听设备 D . D、电子设备

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• 宴会装饰物品有各种工艺品、艺术雕刻、（）等。

  A . A、装饰画、装饰画屏、花盆 B . B、装饰画、装饰画屏、花架 C . C、装饰画、花盆、花架 D . D、装饰画屏、花盆、花架

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• 西餐宴会的台型设计应根据（）。

  A . 宴会厅的形状 B . 菜肴的种类 C . 宴会规模 D . 宴会主办者的要求

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• .简述西餐宴会的台型？

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• 中餐宴会是中国传统的聚餐形式。宴会遵循中国的饮食习惯，聚餐形式主要以饮中国酒、吃中国菜、用中国餐具，以及（）。

  A . 穿各国传统服装 B . 行中国传统礼仪 C . 配国外传统音乐 D . 用欧式传统家具

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• 西餐宴会的台型，可用西餐长台拼接成各种布局图，常见的台型布局图是（ ）。

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• 西餐宴会的台型，可用西餐长台拼接，以下哪个选项不属于常见的台型（ ）。

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• 西餐宴会的台型，可用西餐长台拼接成各种布局图，常见的台型布局图是（ ）。

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