6. 牛奶、啤酒、果酒和酱酒的消毒一般采用；
相似题目
-
酒后驾驶的“酒后”，一般指饮用各种白酒、啤酒和果酒后4小时以内。
-
按中国酒的特点分类，可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、（）。
-
牛奶的消毒方法最好采用红外线灭菌法。
-
酱酒的典型颜色有什么特点？
-
酒的品种繁多，分类方法各地不尽统一，如按酒的特点可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒等品种。
-
酒后是指饮用白酒、果酒、啤酒后（）小时以内。
-
牛奶的消毒方法多采用（）法。
-
大麦中蛋白质含量的高低，对大麦发芽、糖化、发酵以及成品酒的泡沫、风味、稳定性都有很大影响。啤酒酿造用大麦一般要求蛋白质含量为（）。
-
起泡正常的啤酒，泡沫应是酒的1～2倍。一般（）mm以上。
-
喝醉酒的人能喝牛奶吗？
-
牛奶的消毒采用温度80℃～90℃，时间30～60秒，这种方法称为（）。
-
某酒厂为增值税一般纳税人，主要生产白酒和果酒。2012年3月采用分期收款方式销售白酒，合同规定，不含税销售额共计200万元，本月应收回60%货款，其余货款于6月10日前收回，本月实际收回货款50万元；销售果酒取得不含税销售额15万元，另收取优质费3.51万元。该企业本月销项税额为（）万元。
-
酱酒的典型口味风格特点是什么？
-
在南非黑人家做客，主人一般送上刚挤出的牛奶或羊奶，有时是自制的啤酒，这是客人要（）
-
中餐服务中酒不可斟得太满，烈性酒盛（）、果酒盛2／3杯、啤酒盛2／3杯左右。
-
当采用氯胺消毒时，氯和氨的投加比例应通过（）确定，一般可采用重量比为3：1～6：1。
-
常用的巴氏消毒法采用（）条件进行牛奶或者酒类的消毒。
-
在保管酒水时要注意控制好保管温度，对黄酒、啤酒、果酒等低度酒一般以（）为宜。
-
啤酒生产用水的消毒和灭菌，经常采用的物理方法有（）、（）等处理。
-
一般牛奶消毒多采用牛乳高温短时杀菌或者是牛乳超巴氏杀菌。（ ）
-
对培养基进行加压蒸气灭菌时，一般采用温度为______、压力为______、时间为______；对玻璃器皿进行干热灭菌时，一般采用温度为______、时间维持______；对牛奶进行巴氏消毒(低温维持法)时，一般在温度______下时间维持______即可。
-
【单选题】大麦中蛋白质含量的高低，对大麦发芽、糖化、发酵以及成品酒的泡沫、风味、稳定性都有很大影响。啤酒酿造用大麦一般要求蛋白质含量为（)。
-
【判断题】“巴氏消毒法”又称“低温灭菌法”,这是一种专用于牛奶、啤酒、果酒或酱油等不宜进行高温灭菌的液态风味食品或调料的低温消毒方法。
-
采用胆碱酯酶复活药解救有机磷酸酯类药物中毒的特点是消毒牛奶中，菌落总数应不得超过（）
推荐题目
- 因工程建设需要占用、挖掘道路，或者跨越、穿越道路架设、增设管线设施，影响交通安全的，应当事先征得（）的同意。
- 林分按全组划分成（）。 ①按树种组成 ②按森林起源 ③按林分的外形 ④按林龄划分 ⑤按林型 ⑥按地位级划分
- 要认真研究和把握新形式下群众思想政治工作的特点和规律，切实把处理群众信访问题过程作为一个评判各级部门工作的过程。
- 由于铁磁元件的非线性特性，电感值不是常数，回路没有固定的谐振频率。同样的回路，既可能产生谐振频率等于电源频率的基波谐振，也可能产生（）。
- 信必可SMART治疗策略（）
- 固定资产贷款的监管要求包括（）。
- 可待因主要用于
- 互联网套餐定向流量值和流量封顶值调整为（）
- 企业精神的重要特点包括（)
- The advert stated – jokingly – that 7 million points were needed for someone to______ the jet（）