功能性食品有时也称为保健食品。
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食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是()
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从事食品经营,应当依法取得《食品流通许可证》,未取得《食品流通许可证》和营业执照的,也可以从事食品经营。
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《食品安全法》规定,食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托()食品检验机构进行检验。
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有一种酒吧带有咖啡厅的功能,格调及装修布局也近似,只供应饮料和小食品,这种酒吧被称为()。
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下列哪种食品一般可称为碱性食品()
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保健食品是指具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群使用,是具有调节机体功能,不以治病为目的的食品。
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王女士,49岁,近期总是感觉心慌、多汗,有时突然颜面潮红,易烦躁、发怒。前去就医,医生除开了一些对症的药物外,还建议她吃某种保健食品。该保健食品可能富含()
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用奶酪制作的各种小食品也是()人喜爱的食品之一。
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在食品工业中,用溶剂将固体混合物中的溶质分离出来的操作,称为固—固萃取,也称为()。
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脱水是在人工控制条件下除去食品中的水分,也可以称为人工干燥。()
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转基因食品也可称为视与传统食品不同的食品。()
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功能性食品以保健功能区别于一般食品。
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判断食品是否掺假掺杂,有时候可以很简单地通过品尝就能得出结论。
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我们通常把美国的食品称为像()一样的食品。
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保健食品(即功能性食品)的发展大致经历了几个阶段( )
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功能性食品除了具有一般食品皆具备的营养和感官功能(色、香、味、形)外,还具有一般食品所没有或不强调的食品的第三种功能,即调节人体生理活动的功能。
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【多选题】1.根据功能性食品的功能和食用对象不同,可将其分为()。 A.日常功能性食品 B.学生功能性食品 C.婴儿功能性食品 D.特定功能性食品 A. 日常功能性食品 B. 学生功能性食品 C. 婴儿功能性食品 D. 特定功能性食品
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《食品卫生法》适用于一切食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂;也适用于食品的(),()和有关环境。
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食品中使用的发色剂也称为护色剂、助色剂或固色剂,它主要用于哪方面食品加工?()。
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食源性感染是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性食品而引起的人兽共患病或寄生虫病,也称为肉源性感染,不属于食源性感染的疾病为()
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某食品标签上注明是“清真”食品,属于食品功能性中的:
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9、双歧杆菌是酸奶食品中有主要益生菌之一,双歧杆菌也能治疗疾病,如果想检索双歧杆菌的药用功能,在PubMed中以下哪个检索表达式更为有效?
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在食品强化中被强化的食品称为()
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功能性食品有时也称为保健食品。在学术与科研上,叫“功能性食品”更科学些()
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