购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。
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汽油极易挥发，在空气中的浓度达到（）mg/L，能引起人身中毒。
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______________是引起畏食的常见原因，受溺爱的独生子女更为突出。
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拌的原材料要熟制；生食的原材料要（）。
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虽然处于不同的地域，属于不同的民族，拥有不同的风貌，但人们对主食样貌、口感的追求，处理和加工生食的智慧，以及对主食的深厚感情是同样的。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前，这段话的主题是：
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冷菜和生食加工涉及到的预防食物中毒的原则包括（）
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1998年“朔州毒酒案”是因为不法分子用乙醇勾兑散装白酒，引起数百名群众饮假酒中毒：（）
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下列哪种菜一定要烧熟煮透，否则极易引起食物中毒？（）
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下列哪种食物一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥，否则极易引起食物中毒（）。
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在美国生食比较多，由于微生物所引起的食物问题比较多。
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“散装白酒”引起中毒，主要是其（）含量超过食品标准所致。
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引起小儿惧食的原因有()
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以下原因中极易引起锅炉冷爆的是（）。
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生食的蔬菜进入专间前应（）。
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春天到了，商贩们开始在农贸市场、街头兜售甘蔗，很多市民为了尝鲜纷纷解囊购买。但食品安全专家提醒消费者，春季购买甘蔗要仔细，不买不吃已霉变的甘蔗，防止发生食物中毒。请问，引起霉变甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分别是什么？
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食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。
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液化石油气极易引起火灾原因是（）。
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以下哪些是儿童不宜多食的食物？（）
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生食鱼胆会导致中毒症状。（）
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由生食或半生食含有感染期寄生虫的食物而引起的寄生虫病称之为食源性寄生虫病。
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在美国这种生食比较多，由于微生物所引起的食物问题比较多。
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下列食物链，属于生食食物链的是（）。
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动物性中毒食品主要有两种;一是将天然含有有毒成分的动物或动物身体的某一部分当做食品，误食引起中毒反应;二是在一定条件下产生了大量的有毒成分的可食的动物性食品，食用后引起中毒。
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电器线路往往由于短路、过载运行、接触电阻过大等原因、产生电火花、电弧或引起电缆、电缆过热，都极易造成火灾。（)
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食物中毒的预防：1.不要选择不新鲜的食物，不要采摘和购买不认识的野生菌类、野菜、野果，生食蔬菜、水果，一定做到清洗干净，预防农药中毒。（)
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