客人若将菜、汤洒到身上时，服务员要迅速将洒落物清除掉，把湿毛巾给客人擦拭去污，并重新为客人铺好餐巾，请客人继续用餐。()
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餐饮服务中当客人反映菜肴不熟，其处理方法应该是：若菜肴确实火候不够，服务员要立即将菜退回厨房，最好是（）一份菜。
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将溺水者救上岸后，应迅速清除其口、鼻中的淤泥、杂草、泡沫和呕吐物，如有活动假牙，应取出。
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迅速将残留组织物清除即可止血，无其他阳性体征，考虑诊断为（）
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客人用餐时，餐具掉地难以避免，服务员对此应（）迅速将干净的备用餐具补给客人，然后将掉地的餐具拾起拿走。
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为防止划伤飞机蒙皮、玻璃和人为造成多余物，上机前要清除身上、鞋上的零星物品。
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要想使急躁型顾客对服务满意，服务员除了要行动迅速、语言简练，还应为客人（）。
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客人餐间吐酒时，服务员应立即将宾客扶离餐台，提供（），并将污物清除掉，对吐酒严重者应及时送往医院。
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中餐临桌独立分让式是指服务员站在客人的（），左手托盘，右手拿叉与勺，将菜派给客人。
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客人用餐时，餐具掉地难以避免，服务员对此应安之若泰，然后（）。
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回族视出生为人生大礼，孩子出生（）天后，要用热水洗掉孩子身上污垢，民间称为洗三，这天亲朋要给月婆子送长面、油香、蛋肉等营养品祝贺早生贵子，主人家要用羊肉臊子面款待客人。
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分菜时一旦将菜掉落在餐桌上，服务员可（），并清理好桌面。
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对有病客人的服务要（）、迅速、妥贴。
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如服务员将汤菜的汁撒在客人身上，而且面积较大，应该请客人到无人的房间，将脏衣服脱下，立刻（）。
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麦汁煮沸时，有一种含硫化合物（），是典型的啤酒劣味物质，口味界限只有40--60µg/L，因此，煮沸时要尽量将其蒸发掉。
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服务员将客人引领进房后，应迅速放好行李，离开客房。
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麦汁煮沸时，有一种含硫化合物（），是典型的啤酒劣味物质，口味界限值只有40～60μg/L，因此，煮沸时要尽量将其蒸发掉。
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当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要由（）为客人擦拭。
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台北101利用（）避免85楼用餐的客人在强风吹袭时把汤洒出来。
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就餐中，一位女宾客不小心把菜汁洒到衣服上时，男服务员迅速用湿毛巾给女宾客擦干净衣服 。
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值台服务员上菜时严禁将菜盘从顾客头上越过。（）
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发现有人将汽油等易燃液体倒在身上，并企图点燃时，应迅速取就近座椅上的毛毯盖在其身上，并大声呼叫其他乘务员“其他旅客不要动，快拿灭火瓶!”。（)
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采用美式服务时，服务员将菜放在客人面前的方式是（）
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甲在A酒店就餐，顾客乙因地板湿滑不慎滑倒，将热汤洒到甲身上，甲被烫伤。甲拟向法院提起诉讼。关于本案当事人的确定，下列哪一说法是正确的（）
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客人吃完甜品和上咖啡时，应迅速将（）车推至客人餐桌旁，进行酒水服务。
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