人体保持健康不仅需要碳水化合物等大量营养素,还需要16种矿物元素和13种维生素。研究资料表明,如果这些微量营养素长期摄入不足,人体就会出现健康问题,甚至导致疾病。世界卫生组织将这一现象称为“隐性饥饿”。这一现象告诉我们（） 1 整体主导统率着部分 2事物数量的增减必然会引起质变 3 人体健康有一定的机制和规律 4内部矛盾是引起事物变化的根本原因
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通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为（）
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人体需要的微量营养素是指蛋白质、脂肪和碳水化合物。
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交易前不仅需要详细的方案制定，还需要大量的物质准备。
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垃圾食品，通常是指所含能量高，但缺少人体需要的营养素，尤其缺少钙、钾等矿物质以及维生素和蛋白质等，有些甚至还会对人体的某些器官组织带来直接影响的食品。世界卫生组织已经公布的全球十大垃圾食品，其中包括______。
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人体需要的营养素有：蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类。
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婴儿除需要已知人体必需的41种营养素外，还必须另有营养素（）两种。
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以保健品名义出现的核酸等“基因食品”对人体健康并无多大帮助。从科学角度看，所谓人体需要补充外源核酸的说法不能成立，人体缺的是营养，而核酸不可能缺，某些广告说人老了或得了病，制造基因的能力会减弱，更是无稽之谈。 由此可以推出：
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通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为（）。
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为达到合理营养目的，应在提供膳食上做到科学、（）、更适合人体健康的需要。
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目前所知，人体需要的营养素有42种，归纳起来可分成七大类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、（）。
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营养平衡是保证健康的基础。脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一，食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素，在日常生活中选购食用油时最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是：（）
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社区护士不仅需要学习生物医学知识，还必须学习心理学、行为科学、社会医学、公共关系学和卫生经济学、医学法学、预防医学、健康教育学、康复医学等知识和技能。
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为了满足幼儿身体所需要的各种营养素，幼儿园不仅要供给营养丰富的食物，还考虑幼儿的（）特点。
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生理需要量是指保持人体健康和维持不正常生理功能所需要的量。
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合理饮食是健康的基础，不仅可以满足我们每天生理需要的营养素，而且有利于自我健康管理和慢性病的预防。
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判断对错：良好的膳食习惯重在食物和营养物质的平衡。选择多种不同的食物且并不过分偏重任何一种食物，这样才能得到人体所需要的所有营养素。同时，还应该配合运动和健康的生活方式。()
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为了使婴儿的体重正常增长,能量及营养素摄入必需满足消耗及正常生长所需。人体需要的七大营养素包括：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维和水（）
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100、合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工，向机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的平衡，以满足人体的正常生理需要，维持人体健康。
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