炸发后的鱼肚，可以加入少许（）浸后，漂洗干净使其增白去除油腻
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将清洁后的放油塞装上，加入新鲜干净的柴油，拧紧加注塞。
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制作冻苏夫力时，一定待鸡蛋搅打至起发后，再加入（）。
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漂发操作中易出现的问题有：①漂发后的效果达不到目标色；②漂发后的颜色浅于目标色；③（）。
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炸发适用于鱼肚、蹄筋等，具体涨发方法完全一样。
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鱼肚只有经过（）胀发后才能便于切配加工、烹制加热以及食用。
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鱼肚发后色泽较黄，可用白醋稍浸后，揸透漂清水便可增白。
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油发鱼肚的第一步，是将干净的鱼肚入低油温油锅中焐制。
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制作冻苏夫力时，一定待鸡蛋搅打至起发后，再加入刚煮沸的糖水。
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图是清洗后的马蹄（荸荠）及其加工产品--清水马蹄罐头。从原料到罐头，制作工艺包括以下环节，其中合理的流程是（） ①预煮：将荸荠放入水中预煮。 ②清洗：洗去泥沙，用清水漂洗干净。 ③去皮：用小刀削去荸荠的主侧芽、根部、周边外皮。 ④装罐：将荸荠装人罐中。 ⑤杀菌：加热高温杀菌。 https://assets.asklib.com/psource/2015072417405456399.png
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干哈士蟆涨发后的体积为原来的（）倍。
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碱发后的原料一定要进行（）处理后才能食用。
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泡发猴头菌的第四步，是将处理干净的猴头菌放入盛器中，加入鲜汤、姜、葱（）1小时左右，使其彻底回软。
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加入增白剂的面粉,以下不正确的特征是：（）
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碱水涨发后如果不漂洗干净，产生的不良影响有（）。
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油发鱼肚的第一步，是将干净的鱼肚入热油锅中加热，使其迅速膨涨。
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漂洗后的水，可以作为下次洗衣的（）用水，或用来擦地。
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中泡和低泡洗衣粉，泡沫较少，容易漂洗干净，适宜（）。
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清洁机械设备，首先切断电源，最后用漂洗干净了的毛巾（）。
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洗涤花菜类蔬菜时，应先用（）漂洗干净，然后再焯水、投凉。
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尿布在漂洗干净后用温水烫过再晾晒更佳。
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洗涤剂用得多，对环境的影响也大；洗衣粉泡沫多（）。高泡洗衣粉很难将衣服洗涤剂成分漂洗干净，低泡或无泡沫洗衣粉适量地使用不影响去污力，而且容易漂洗干净。
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烹饪时宜以清水漂洗干净，除尽血水后煮熟食用，不宜炒食的肉类为（ ）
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鱼肚发后色泽较黄，可用白醋稍浸后，揸透清水便可增白。（)
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如果雪耳色泽较黄,涨法后可用（）浸搓,用清水漂洗后便可增白
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