红茶入菜一般只用茶汁，绿茶入菜一般( )。
相似题目
-
在红茶和绿茶初制过程中，绿茶的揉捻时间比红茶的揉捻时间（）。
-
泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡（）毫升沸水为好。
-
（）菜的特点是咸里带甜；（）菜的特点是选料广泛，如蜗牛、马兰、百合、大鹅肝等均可入菜；（）菜的特点是味浓，讲究原汁原味，烧烤菜较少；俄式菜的特点是（）、（）。
-
以青苔入菜，是（）特有的风味菜。
-
绿茶和红茶是怎样制成的？
-
一般评、品红茶、绿茶、花茶等，茶水用量比例为（）。
-
茶汁浸出速度快的茶一般符合以下哪些特征？（）
-
红茶保存期限比绿茶短。
-
红碎茶茶汁容易浸出，一般只能冲泡（）。
-
一般茶叶可以分五种，有乌龙茶，红茶，绿茶，白茶，黑茶。
-
泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类1g茶叶的冲泡( ) ml沸水为好
-
红茶茶量投放与绿茶相同，茶水比例一般为（ ）。
-
泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类 1g 茶叶的冲泡 50-60 ml 沸水为好。
-
绿茶与红茶的本质区别是（）
-
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。
-
20、红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶（板栗香)，乌龙茶花香（）
-
泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类1g茶叶的冲泡50－60ml沸水为好。（)
-
一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。此题为判断题(对，错)。
-
泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡（)毫升沸水为好。A.80-90B.70-8
-
【判断题】芦笋茶的制作工艺和一般的红茶和绿茶相似。（）
-
一般普通红茶和绿茶，头泡茶以冲泡6O秒饮用为好（）
-
泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶以冲泡50-60ml沸水为好。（)
-
6、乌龙茶，又称为青茶，是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间，先是红茶制法，再按绿茶制法，从而形成了青茶制法。 （）
-
10、________菜系擅长使用中医药草入菜，既营养又养生。
推荐题目
- 江西是全国唯一同时毗邻（）三个最活跃经济区的省份。
- （）奥黛丽·赫本希望自己死后如何葬法？
- 根据增值税的有关规定，增值税一般纳税人销售的下列货物中，适用13%增值税税率的是（）
- 国际债券的种类包括（ ）。
- 家庭生命周期包括（）。
- 美味公司于2013年3月8日领取了税务登记证，主营餐饮服务。在2013年度某月的营业税纳税申报时，该公司与税务机关发生争议：税务机关认为，美味公司当月转让一座几年前自建的旧仓库取得收入也要缴纳营业税；美味公司不同意税务机关的意见，并以此为由拒缴税款。税务机关在责令限期缴纳无效后，提请工商行政管理机关吊销了美味公司的营业执照。美味公司对此处罚决定不服，于是向人民法院起诉。要求：根据上述资料，分析回答下列小题。下列表述正确的为（）。
- 为保证钎焊接头间隙，对钎焊接头接合面应有合理的表面粗糙度要求，一般应达到（）以上。
- 躯干、四肢浅感觉传导通路第二级神经元胞体位于（）。
- 体内有病原体生长，繁殖并能排出体外的人和动物被称为()。
- 2、循证病例报告着重介绍