绿茶与红茶的本质区别是（）
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茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶的依据是什么？（）
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世界茶叶生产的规律是“南红北绿”，即： 较低纬度地区（如印度、肯尼亚）只能生产优质红茶，相对较高纬度的地区（北纬25°~30˚）最适宜生产优质绿茶。国际茶价历来绿茶高于红茶。茶叶主产国印度、印尼、斯里兰卡的绿茶品质都不高，以上三国从上个世纪70年代开始“红改绿”，企图占领国际绿茶市场，均以失败告终，我国名优绿茶主要分布在山区，拥有丰富的农村劳动力资源和较低的劳动力成本，发展绿茶产业具有明显的比较优势。以下说法与原文相符的是：
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乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。
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红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。
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青茶成品茶兼有红茶之甜醇与绿茶之清香。
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在红茶和绿茶初制过程中，绿茶的揉捻时间比红茶的揉捻时间（）。
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绿茶中的维生素C的含量与红茶的相比（）。
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()制作方法介于绿茶与红茶之间，具有“绿叶红镶边”的独到之处。
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绿茶和红茶是怎样制成的？
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绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。
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黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类，制作方法与绿茶相似，具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比，多了一道什么过程，是区别于绿茶的重要标志。（）
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红茶、绿茶、乌龙茶、白茶最主要的区别是什么？
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红茶茶量投放与绿茶相同，茶水比例一般为（ ）。
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青茶也称乌龙茶,有“绿叶红镶边”之称,介于绿茶与红茶之间,属“半发酵”茶。下列哪个省不是乌龙茶主要产地（ ）
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红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。
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红茶比绿茶预防心血管疾病的效果更好
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乌龙茶是红茶还是绿茶
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20、红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶（板栗香)，乌龙茶花香（）
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世界茶叶生产的规律是“南红北绿”，即： 较低纬度地区（如印度、肯尼亚）只能生产优质红茶，相对较高纬度的地区（北纬25°~30°）最适宜生产优质绿茶。国际茶价历来绿茶高于红茶。茶叶主产国印度、印尼、斯里兰卡的绿茶品质都不高，以上三国从上个世纪70年代开始"红改绿"，企图占领国际绿茶市场，均以失败告终，我国名优绿茶主要分布在山区，拥有丰富的农村劳动力资源和较低的劳动力成本，发展绿茶产业具有明显的比较优势。
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茶叶的学术分类分为绿茶.红茶.黄茶.青茶.白茶.黑茶六大类，分类的基本依据是（）
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与红茶类相比，绿茶类保留了较多的多酚类物质。此题为判断题(对，错)。
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黄茶、白茶、红茶的审评也分为（)方法同大宗绿茶。
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茶的历史悠久,晋代时期就已经形成饮茶的习俗。中国茶叶种类繁多、名称复杂,历史上分类与命名的方法很多,有的按（）分为绿茶、乌龙茶和红茶
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6、乌龙茶，又称为青茶，是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间，先是红茶制法，再按绿茶制法，从而形成了青茶制法。 （）
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