论述泡菜腌制失脆的预防措施？
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（）都是硬而脆的相。
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小李是四川人，他喜欢吃酸泡菜，小王也是四川人，她也喜欢吃酸泡菜；小陈是四川人，她也喜欢吃酸泡菜。我所认识的四川人都喜欢吃酸泡菜。因此，可以得出（）
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（）是软镜变脆的主要原因。
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造成钢铁热脆的元素是（）。
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男，30岁，胸闷、气促、发绀2小时入院。4小时前在家进食大量腌制咸菜。既往体健，血压正常，皮肤黏膜发绀，两肺呼吸音增强。首选治疗措施为（）。
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在钢材中引起热脆的元素是（）。
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下列有害元素易使钢材产生冷脆的有（）
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马氏体都是硬而脆的相。
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下列金属会产生低温变脆的是：（）
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马氏体是硬而脆的组织。（）
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制作泡菜不可将生水带入泡菜卤中，否山易使卤汁变质。
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泡菜要备有特别的泡菜坛，并放在阴凉处，翻口内的水一般（）须换一次。
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泡菜腌制第3-8天时，其中的一种可能使人中毒的有害物质含量达到最高峰，这种物质的名称叫（）。
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论述泡菜腌制生花的原因？
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预防慢性咽炎，应戒烟、戒酒。不食辛辣刺激性食物，少食油炸、腌制、过热、过冷食物，保持大便通畅。
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中国最有名的泡菜是四川泡菜。
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下面哪种山野菜可用做腌制朝鲜族泡菜的调料？
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小李是四川人，他喜欢吃酸泡菜；小王也是四川人，她也喜欢吃酸泡菜；小陈是四川人她也喜欢吃酸泡菜。我所认识的四川人都喜欢吃酸泡菜。因此，可以得出
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小李是四川人，他喜欢吃酸泡菜；小王也是四川人，她也喜欢吃酸泡菜；小陈是四川人，她也喜欢吃酸泡菜。我所认识的四川人都喜欢吃酸泡菜。 因此，可以得出()。
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"644.泡菜要备有特别的泡菜坛，并放在阴凉处，翻口内的水一般（）须换一次
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泡菜发酵完成后，泡菜卤水中含有的微生物主要有
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易切削结构钢是在钢中加入一些使钢变脆的元素，使钢变脆的元素主要是（)。
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下列关于泡菜腌制的叙述中,错误的是（）
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在用乳酸菌制作泡菜中泡菜腐烂，下列原因中不正确的是（）
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