白云猪手（）是菜的代表菜。

相似题目

• 下列属于直隶官府菜的代表菜的有（）。

  A . 荷包里脊 B . 锅包肘子 C . 阳春白雪 D . 掌上明珠 E . 八仙过海

  查看最佳答案

• 菜肴（）是黑龙江菜的代表菜。

  A . A、涮羊肉 B . B、抓炒里脊 C . C、糖醋鱼 D . D、白肉血肠

  查看最佳答案

• 浙江菜的代表菜是（）。

  A . 蜜汁火方 B . 冰糖甲鱼 C . 怀抱鲤 D . 太爷鸡 E . 叫化鸡

  查看最佳答案

• 江苏菜的代表菜有（）。

  A . A、软兜长鱼 B . B、叫化鸡 C . C、龙开虾仁 D . D、酸菜鱼

  查看最佳答案

• 菜肴（）是清真菜的代表菜。

  A . A、山东炝肉丁 B . B、炒三丁 C . C、烤肉 D . D、红烧海螺

  查看最佳答案

• 福建菜的代表菜有（）。

  A . A、炝虎尾 B . B、野鸭菜饭 C . C、东安子鸡 D . D、佛跳墙

  查看最佳答案

• 下列菜肴中，属于江苏菜的代表菜有（）。

  A . 清炖狮子头 B . 佛跳墙 C . 东坡肉 D . 炒西施舌 E . 叫化

  查看最佳答案

• 福建菜的代表菜有佛跳墙。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 红楼菜的代表菜有（）。

  A . 火腿炖肘子 B . 糟鹅掌 C . 茄鲞 D . 银耳鸽蛋 E . 白玉虾圆

  查看最佳答案

• 江苏菜的代表菜有叫化鸡。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 北京菜的代表菜有（）。

  A . A、红烧全狗 B . B、盐水鸭 C . C、凤尾虾 D . D、抓炒里脊

  查看最佳答案

• 山东菜的代表菜有（）。

  A . A、脆皮大肠 B . B、风味大肠 C . C、九转大肠 D . D、糖醋大肠

  查看最佳答案

• 下列属于淮扬菜的代表菜是（）。

  A . 霸王别姬 B . 炒西施舌 C . 叫花鸡 D . 东坡肉

  查看最佳答案

• 安徽菜的代表菜有双皮刀鱼。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 淮扬菜的代表菜是（）。

  A . 葵花献肉 B . 羊方藏鱼 C . 水晶肴蹄 D . 毛峰熏鲥鱼 E . 烤乳猪

  查看最佳答案

• 北京菜的代表菜有盐水鸭。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 安徽菜的代表菜有（）。

  A . A、酱汁肘子 B . B、红烧头尾 C . C、菊花鱿鱼 D . D、双皮刀鱼

  查看最佳答案

• 白云猪手是（）的代表菜。

  A . 鲁菜 B . 粤菜 C . 苏菜 D . 川菜

  查看最佳答案

• 在菜肴中，（）是淮扬菜的代表菜。

  A . A、太爷鸡 B . B、叫花鸡 C . C、大虾 D . D、樟茶鸭子

  查看最佳答案

• 山东炝肉丁是清真菜的代表菜。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• （）是俄式菜的代表菜之一。

  A . 黄油鸡卷 B . 英式焖鸡 C . 苹果烤鸭 D . 奶油蘑菇沙拉

  查看最佳答案

• 下列属于浙菜代表菜的是（ ）。

  查看最佳答案

• 川菜代表菜 下列选项中，属于川菜的代表菜的有（）。

  <img src='https://img2.soutiyun.com/shangxueba/ask/68952001-68955000/68952516/53fd90ea8004d832b6da1701659bb9fe.gif' /> 此题为多项选择题。

  查看最佳答案

• 清蒸加吉鱼、太白鸭子、羊方藏鱼、白云猪手这四道名菜分别是的代表（）

  A．川菜、鲁菜、苏菜、粤菜 B．鲁菜、川菜、粤菜、苏菜 C．川菜、苏菜、鲁菜、粤菜 D．鲁菜、川菜、苏菜、粤菜

  查看最佳答案