制作皇家咖啡的正确步骤是（）。①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃，使糖熔化③将白兰地酒缓缓倒在方糖上，不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡
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制作冰拿铁咖啡的方法是，将（）放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。
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喝咖啡时放方糖的正确方法是（）
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关于摩卡壶制作咖啡的步骤，顺序正确的是（）①拧上壶身加热②适时停止加热③适量水倒入壶内④盛好咖啡粉的滤碗放入壶内
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客人使用过的刀、叉、勺、咖啡壶等器皿，最好用（）进行消毒。
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使用压渗壶制作咖啡，（）状况发生时，将影响咖啡出品质量。
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给客人端咖啡时，咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的（），便于客人取用。
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雕花花式咖啡用（）提供，同时需提供糖（盅）、咖啡勺。
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女性导游在喝汤或咖啡时，应用勺喝，不能发出吸吮的声音，因为那样非常不雅观。（）
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喝咖啡本身是一种很惬意的交际方式，所以举止也应得体、文雅。可以用咖啡勺舀着咖啡喝，也可将杯中咖啡一饮而尽（ ）。
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用虹吸壶制作咖啡时，将热水注入烧瓶时，水温控制在（ ）℃。
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用虹吸壶制作咖啡时，需将烧瓶底部置于加热炉的（ ）。
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用虹吸壶制作咖啡时，将烧杯轻轻地（ ）放入烧瓶中进行咖啡的萃取。
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皇家咖啡是拿破仑远征波兰时发明的。
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皇家比利时咖啡壶的外形构造像极了（ ）。
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制作皇家咖啡需要使用到哪些工具和原材料（ ）
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将咖啡粉放入杯测杯子中，拿起杯子转动、拍打，是为了（ ）。
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喝咖啡本身是一种很惬意的交际方式，所以举止也应得体、文雅。可以用咖啡勺舀着咖啡喝，也可将杯中咖啡一饮而尽（ ）。
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皇家咖啡是咖啡与（ ）酒的完美融合。
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咖啡勺用于喝咖啡时搅拌糖和淡奶时使用（）
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咖啡勺的主要作用为（)。
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制作冰拿铁咖啡时，最后再放入奶油。此题为判断题(对，错)。
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用虹吸壶制作咖啡时，将热水注入烧瓶时，水温控制在（）。
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3、爱尔兰咖啡制作过程步骤一：用量酒器将（）毫升爱尔兰威士忌注入爱尔兰杯中。
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13、用虹吸壶制作咖啡时，将烧杯轻轻地（）放入烧瓶中进行咖啡的萃取。
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