非还原型低聚糖
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什么叫功能性低聚糖?功能性低聚糖有哪几种?
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不属于低聚糖的是()
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组成低聚糖的单糖分子数为()
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低聚糖
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简述低聚糖的概念。
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组成低聚糖的单糖分子数为()
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下列()不是低聚糖溶液的特点。
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寡糖(低聚糖)
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寡糖又叫低聚糖,是由()个单糖分子组成。
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麦芽糖和糖原都为低聚糖。
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低聚糖(寡糖)
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低聚糖不具有的功能是()
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甲壳低聚糖是一类由N-乙酰-D、-氨基葡萄糖或D-氨基葡萄糖通过()糖苷键连接起来的低聚合度的水溶性氨基葡聚糖。
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大豆低聚糖由()和()构成。
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功能性低聚糖
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葡萄糖淀粉酶是从 1,4 –α-D- 葡聚糖的非还原端裂解 β-D- 葡萄糖单位。
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以下不属于低聚糖共性的是 A. 可溶于水 B. 有甜味 C. 发生水解 D. 还原性
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低聚糖是由几十个单糖组成的。
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属于二糖的低聚糖有
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大豆低聚糖属于()
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甲壳低聚糖是一类由N-乙酰-D、-氨基葡萄糖或D-氨基葡萄糖通过()糖苷键连接起来的低聚合度的水溶性氨基葡聚糖。
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寡糖(低聚糖) 名词解释
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