从以下各种介质的持水性最强的材料是（）。
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饱水的岩石在重力作用下排水后仍能保持一定水量的性能称为岩石的持水性，在数量上常用（）来衡量。
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肉的持水性
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从通气性能来看，不是最强的材料是哪几种（）。
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优良的盆栽混合材料，从物理因素考虑，主要是降低密度，增加孔隙度（包括通气孔隙），并具有一定的持水量.
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憎水性硅酸绝热保温涂料是由（）等各种优质绝热材料及高分子聚合物复合而成。
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电传感器式露点分析仪采用亲水性材料或憎水性材料作为介质，构成电容或电阻，在含水份的气体流经后，介电常数或电导率发生相应变化，测出当时的（），就能知道当时的气体水份含量。
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亲水性最强的粘土矿物是：（）
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肉的持水性受pH的影响很大，当pH为5左右时持水性（）。
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肉的持水性最低的PH是（）。
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加热肉的持水性要比生肉（）
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馅糖、淀粉糖浆和葡萄糖浆等都统称为（），都具有良好的持水性，上色性和不易结晶等特点。
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肉的持水性指肉在（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等加工处理过程中对肉中水分及添加到肉中的水分的保持能力。
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隔水法是利用各种材料的不透水性来隔绝地下室外围水及毛细管水渗透的方法，目前采用较多的构造方案主要有：（）
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亲水性最强的溶剂是（）
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以下油脂性软膏基质中，吸水性最强的是（）
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从通气性能来看，最强的材料是（）
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肉丝腌制时添加少量的食盐可以增加它的持水性。
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从以下各种介质的通气性能来看，最强的材料是（）。
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双孢蘑菇覆土材料应当具备良好的持水性和透气性。
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从通气性能来看，最强的材料是（ ）。
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下列选项中，亲水性最强的矿物是（）
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4、疏水性最强的氨基酸是：
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